E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из сныти с яйцом

    Салат из сныти с яйцом

    Рецепт вкусного витаминного салата со свежими листочками сныти (ошпаренными кипятком) - источником железа и других полезных веществ. Яйцо можно приготовить по-разному, у меня - пашот.

    Ингредиенты

    Сныть - 50 г

    Яйцо вареное всмятку или пашот - 1 шт.

    Огурец свежий - 30 г

    Лук репчатый - 10 г

    Соевый соус - 5 мл

    Лимонный сок - 10 мл

    Оливковое масло - 20 мл

    Перец черный молотый - 0,5 г

    Соль - 0,5 г

    • 164 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    natalka автор рецепта
    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 8 голосов
    1 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте продукты для салата из сныти с яйцом.


    Оборвите листья сныти с черешков (черешки можно замариновать или заквасить). Залейте листья на минутку кипятком и отожмите.


    Лук для удаления резкости тоже залейте кипятком на 3 минуты и откиньте на сито, промойте холодной водой.


    Порежьте тонкими ломтиками свежий огурец, нарежьте отжатую сныть.


    Сложите в салатник огурец, сныть и лук.


    Приправьте лимонным соком, соевым соусом, полейте оливковым маслом. Перемешайте.


    На горку салата положите яйцо-пашот или сваренное всмятку яйцо. Можно взять привычный вариант - крутое яйцо, нарезанное дольками.


    Перед подачей вилкой проткните желток, чтобы он эффектно потек, посолите яйцо крупной солью, поперчите. Подавать салат из сныти с яйцом можно в качестве перекуса или завтрака.


    Приятного аппетита!


    Салат из сныти с яйцом, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Для мягкости листья сныти, как и крапивы, рекомендуется обдать кипятком.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с зеленью

    Подборка рецептов

    Салат с рукколой и куриной грудкой
    Салат с красной рыбой, овощами и кедровыми орешками
    Салат из свежего шпината
    Салат с авокадо и клубникой
    Салаты с маслом (растительным)

    Подборка рецептов

    Салат «Минский»
    Салат с помидорами, кукурузой и сыром Фета
    Салат из пекинской капусты, авокадо и огурца
    Греческий салат с брынзой
    Салат с яйцами

    Подборка рецептов

    Салат «Старая гавань»
    Салат с красной рыбой и омлетом
    Селедка под шубой в желе
    Салат «Боярский» с бужениной и грибами
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат из капусты и шпината
    Дорадо-гриль с розмарином и лаймом
    Салат с пекинской капустой, огурцом, яйцом и кукурузой
    Ежевичный коктейль с шампанским
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с копченой курицей, ветчиной и помидорами
    Салат с вареной кукурузой и помидорами
    Салат из куриных желудков с редькой
    Салат с вялеными помидорами и моцареллой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Роллы «Калифорния»
    Филе осетра в аэрогриле с картошкой
    Жасминовый сироп
    Салат из свежей моркови и кабачка
    Тальятелле с курицей в сливочном соусе
    Куриные котлеты для диабетиков
    Вареники с яблоком и корицей

    Вафли с сосисками в вафельнице
    Токань
    Шулюм из домашней утки
    Мятное масло (растительное)
    Жареные вешенки с луком (на сковороде)
    Салат из кальмаров с маринованным луком
    Вегетарианская мусака
    Мобильная версия сайта