Салат из капусты и шпината

Салаты из свежей зелени и овощей очень вкусные и полезные, поэтому в рационе они должны быть постоянно. Сегодня предлагаю вам рецепт салата из капусты и шпината. По желанию его можно дополнить разнообразной зеленью, а заправить или маслом, или сметаной. Подают такого рода салаты сразу же после приготовления, пока капуста ещё хрустящая и не пустила много сока. Предварительной подготовки салат не требует и в целом готовится очень быстро.

Ингредиенты

Капуста белокочанная (молодая) - 200 г

Шпинат - 50 г

Укроп/петрушка - 2-3 веточки

Зелёный лук - 15 г

Соль - по вкусу

Лимонный сок - 1 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л. (или по вкусу)

66 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

27 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления салата из капусты и шпината подготовить необходимые ингредиенты из списка. Зелень заранее помыть под холодной проточной водой и обсушить бумажным полотенцем.

Молодую белокочанную капусту нашинковать тонкими длинными полосами и сложить в глубокую миску.

Листочки шпината также тоненько нарезать и добавить к капусте.

Измельчить укроп и перья зелёного лука. По желанию можно добавить любую другую зелень, которая вам нравится по вкусу и аромату. Чем больше зелени, тем вкуснее и полезнее салат.

Заправить капустный салат растительным маслом и соком лимона, посолить по вкусу.

Тщательно перемешать, разложить по салатницам и сразу же подавать к столу, без охлаждения и настаивания.

Салат из капусты и шпината получается не только вкусным, но и очень полезным. Он отлично дополняет любые каши, мясо или рыбу.

Приятного аппетита!

Салат из капусты и шпината, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Капустные салаты

Подборка рецептов

Салат из краснокочанной капусты с гранатовым соусом

Салат из капусты кале (кейл, кудрявой) с яйцом

Салат с гречкой, огурцами и капустой

Салат из капусты, огурцов и помидоров

Салат со шпинатом

Подборка рецептов

Салат с грейпфрутом, орехами и шпинатом

Салат из капусты и шпината

Салат с ветчиной и шпинатом

Салат со шпинатом и тунцом

Овощные салаты

Подборка рецептов

Маринованная брокколи по-корейски

Свекла по-корейски

Салат «Трио»

Диетический салат из свеклы и моркови (ПП)

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Вегетарианские котлетки из кабачка и риса

Компот из свежих абрикосов в кастрюле

Жареная картошка с яйцом

Подлива без муки из томатной пасты

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Рисово-пшенная каша с тыквой на молоке

Картофельное пюре без молока и масла

Салат «Коулсло» с ананасами

Картошка с адыгейским сыром

Постные салаты

Коллекция рецептов

Салат с маринованными опятами и фасолью

Салат из фасоли и грецких орехов

Салат из фиников и мандаринов

Винегрет с оливками и яблоком

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда

Деть мой заценит: он тот еще любитель шпината:twofingers:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Крекеры на закваске	Гавайская смесь с тунцом	Оладьи на ряженке и рисовой муке	Сливочное масло с зеленым луком	Гренки с ветчиной и сыром	Конфитюр из клубники для торта	Котлеты из икры судака
Курица в сливочно-чесночном соусе на сковороде	Морковный кекс с яблочным пюре	Свиные ребрышки в сметане (тушеные)	Тефтели из говядины в мультиварке	Капуста в кефире в духовке	Жареные яйца с огурцом	Тофу с фаршем

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из капусты и шпината

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты