Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Каши →
    Рисово-пшенная каша с тыквой на молоке

    Рисово-пшенная каша с тыквой на молоке

    Если время позволяет, крупы предварительно оставьте в воде для набухания на пару часов или дольше. В этом случае переходите к варке каши сразу в молоке. Часто мешайте и не давайте крупинкам риса и пшена прилипнуть к стенкам, дну емкости, а затем — подгореть.

    Порцию сахара можно уменьшить или вовсе исключить при сладком сорте, спелости конкретной тыквы.

    Ингредиенты

    Тыква - 200 г

    Рис - 0,5 стакана

    Пшено - 0,5 стакана

    Вода - 1 стакан

    Молоко - 3 стакана

    Сливочное масло - 1 ст.л.

    Сахар - 1 ч.л.

    Соль - шепотка

    Стакан = 200 мл
    • 103 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    Annabelle автор рецепта
    4.93

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.93 из 5
    на основе 30 голосов
    22 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмите продукты для рисово-пшенной каши с тыквой на молоке по списку.


    Промойте пшено и рис холодной водой.


    Залейте стаканом чистой воды, поставьте на огонь.


    Закипятите и варите до выпаривания всей влаги, часто мешайте. Параллельно кубиками нарежьте тыквенную мякоть.


    Пшено и рис все еще останутся твердыми.


    К рисово-пшенной смеси добавьте тыквенную нарезку, соль, сахар.


    Влейте молоко, закипятите и при тихом огне, частом помешивании варите минут 15-20, до готовности.


    По желанию кубики тыквы можно частично или полностью раздавить. Также в конце варки или уже в тарелку добавляют орехи, сухофрукты, вяленые ягоды.


    В горячую кашу бросьте кусок сливочного масла. Размешайте.


    Рисово-пшенная каша с тыквой на молоке готова.


    Приятного аппетита!


    Рисово-пшенная каша с тыквой на молоке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тыквенная каша с рисом

    Подборка рецептов

    Рисовая каша с тыквой в мультиварке Редмонд
    Каша из тыквы с рисом
    Рисовая каша с тыквой и изюмом для ребенка
    Пшенно-рисовая каша с тыквой в мультиварке на молоке
    Рисовая каша

    Подборка рецептов

    Рисовая каша в микроволновке
    Рисовая каша с тыквой в мультиварке
    Праздничная рисовая кутья
    Рисовая каша с изюмом и яблоками (на воде)
    Рисовая каша на молоке

    Подборка рецептов

    Рисовая каша с яблоками
    Бельгийская рисовая каша
    Шоколадная рисовая каша
    Рисовая каша с курагой и черносливом
    Пшенная каша на молоке

    Подборка рецептов

    Пшенная каша на кокосовом молоке
    Пшенная каша с сыром
    Пшенная каша размазня (на молоке)
    Тыквенная каша с пшеном
    Пшенная каша

    Подборка рецептов

    Пшенная каша с фаршем и тыквой в мультиварке
    Пшенная каша с томатами
    Пшенная каша с луком и морковью
    Пшенная каша с мясом в горшочке в духовке
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Тесто «Утопленник»
    Соус-дип из авокадо с сыром
    Картофель, запеченный в фольге на углях
    Ананас на гриле
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Постные тонкие блины с дырочками
    Оладьи из кабачков с помидорами и сыром
    Сладкие оладьи из кабачков и моркови
    Оладьи на кефире из цельнозерновой муки (без яиц)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Алла
    Тыкву лучше натереть на крупной терке и добавлять в почти готовую кашу. При желании кастрюльку с кашей можно поместить в духовку с открытой крышкой, положив сверху масло сливочное. Минут на 15)
    Проверено - вкусно!
    1
    ответить
    Ольга
    Аймук, спасибо большое за рекомендацию оставить крупу в воде для набухания перед варкой. И мне понравилась идея смешать рис и пшёнку.
    2
    ответить
    Степан
    Очень вкусная каша, готовлю уже 2 раз
    1
    ответить
    Елена
    Только пшено кипятком нужно обдать, а то горчить будет
    6
    ответить
    Annabelle Автор рецепта
    Елена, теперешнее пшено не горчит, до нас уже обработали.
    0
    ответить
    Юлия
    Annabelle, даже теперешнее пшено горчит(, и я его обдаю кипятком
    1
    ответить
    DaShA
    Annabelle, смотря какая фирма..
    0
    ответить
    Виталий Новичок
    Спасибо! Люблю кашу с тыквой!
    1
    ответить
    Annabelle Автор рецепта
    Виталий,  приятного аппетита!
    1
    ответить
    Маша
    Виталий, надо будет попробовать
    1
    ответить
    Анжелика
    Хороша кашка!:bestofthebest:
    3
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареная картошка с вешенками на сковороде
    Свиные ребрышки по-китайски
    Вафли на закваске
    Томатный суп с курицей и рисом
    Гречка с сосисками в аэрогриле
    Тонкие творожные лепешки (несладкие)
    Гречневая лапша с сосисками

    Макароны с сыром и кукурузой
    Морковь су-вид (сувид)
    Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе
    Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде
    Рис с креветками и грибами (на сковороде)
    Котлеты из щуки в аэрогриле
    Утиные ножки в вине
    Мобильная версия сайта