Рисовая каша с курагой и черносливом

Если вы любите молочную рисовую кашу, то сделать ее еще более вкусной и питательной можно, добавив любые сухофрукты. Например, курага и чернослив очень удачно сочетаются, и этот гастрономический дуэт усилит в лучшую сторону обыденный вкус привычного блюда. Кашу будем варить на молоке с добавлением воды. Я немного добавила сахара, но можно и отказаться от этого ингредиента в пользу более полезного подсластителя, например, меда. Итоговая консистенция получается сбалансированной: не излишне вязкой и не чересчур жидкой.

Ингредиенты

Рис - 100 г

Молоко - 200 мл

Вода - 200 мл

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Чернослив - 10 шт. (65 г)

Курага - 10 шт. (60 г)

Для подачи:

Масло сливочное - 30 г

153 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

Светлана автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

14 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты для рисовой каши с курагой и черносливом на молоке и воде.

Курагу и чернослив тщательно промоем в проточной воде и зальем кипятком на 15 минут.

Затем курагу и чернослив нарежем маленькими кусочками.

Рис промоем в холодной воде.

Подготовленный рис выложим в кастрюлю, зальем водой, поставим на средний огонь. Дождемся, когда жидкость закипит, будем варить 10 минут, постоянно помешивая деревянной ложкой.

Зальем молоко.

Добавим сахар и соль.

Добавим измельченные курагу и чернослив.

Варить будем, постоянно помешивая ложкой, еще 20 минут, убавив огонь до почти минимального.

Кастрюлю с уже готовой кашей накроем крышкой, выключив нагрев плиты, оставим так на 5-6 минут.

Разложим готовую рисовую кашу с курагой и черносливом по порционным тарелкам, в каждую тарелку положим по кусочку сливочного масла, подадим к столу.

Знакомый вкус молочной рисовой каши очень удачно оттеняется вкусом сухофруктов и в целом каша получается сладкой и невероятно аппетитной. Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Рисовая каша

Подборка рецептов

Рис с тушенкой в мультиварке

Плов с курагой и черносливом

Рисовая каша с яблоками в мультиварке

Рисовая каша с курагой и черносливом

Рисовая каша на молоке

Подборка рецептов

Жидкая рисовая каша на молоке (размазня)

Вязкая рисовая каша на молоке в мультиварке

Рисовая каша с тыквой на молоке

Рисовая каша в горшочке

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Маринованная редька

Смузи с малиной и бананом

Тушеный нут с овощами

Рис с лисичками

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Мелт с тунцом (горячий закрытый сэндвич)

Яичница с копченой колбасой

Сырники с сыром и рисовой мукой

Овсянка с арахисовой пастой

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Тофу в томатном соусе	Фруктовый Бургер	Суп с варениками	Десерт «Мокко»	Салат из помидоров с творогом и песто	Кекс «Зебра» с кэробом	Ребрышки в коле
Блины с крапивой	Салат с помидорами и куртом	Салат с куриной грудкой и творогом (кето)	Фрикадельки сувид (су-вид)	Гречка с творожным сыром	Дольки картошки в сметане в духовке	Омлет-пицца

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Рисовая каша с курагой и черносливом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты