Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Печенье «Хризантема»

Ингредиенты

Крахмал картофельный - 2 ст.л.

Масло сливочное - 180 грамм;

Разрыхлитель - 1 ч.л;

Яйца куриные - 2 шт;

Майонез - 2 ст.л;

Мука пшеничная - 3 стакана;

Сахар - 1 стакан.

403 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Elena H автор рецепта

4.33

Оценить рецепт

Рейтинг 4.33 из 5
на основе 15 голосов

36 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Печенье Хризантема знакомо многим из нас с детства. Простой способ его приготовления, не требующий каких-либо формочек, а также простейшие ингредиенты сделали его весьма популярным у советских хозяюшек. Главный секрет приготовления печенья Хризантемы, использование мясорубки, через которую пропускается тесто, благодаря чему оно получается воздушным, нежным и рассыпчатым, буквально тающим во рту.

Для приготовления классического печенья Хризантемы, нам понадобятся простейшие ингредиенты: мука, яйца, сахар, сливочное масло, майонез, крахмал и разрыхлитель.

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром.

Добавить яйца, майонез и хорошо взбить.

Ввести крахмал и разрыхлитель.

Добавляя понемногу муки замесить тесто, не липнущее к рукам, но не крутое. Убрать тесто на 30-40 минут в морозилку.

Затем пропустить тесто через механическую мясорубку, придавая форму хризантем.

Противень застелить бумагой для выпечки и выложить на нее наши заготовки из песочного теста.

Выпекать при температуре 180ºC 10-15 минут до золотистого цвета, ориентируйтесь по вашей духовке.

Наше печенье "Хризантема" готово. Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Песочное печенье

Подборка рецептов

Пепельное печенье

Печенье с бисквитной крошкой

Слоеное печенье в сахаре

Банановое печенье

Выпечка из песочного теста

Коллекция рецептов

Шоколадное печенье с орехами

Шоколадное песочное печенье с корицей

Лимонное песочное печенье

Песочное печенье с кокосовой стружкой

Песочное печенье для детей

Коллекция рецептов

Печенье «Сахарная косточка»

Новогоднее печенье «Лошадка» на ёлку

Коллекция рецептов

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Лилия

А мой сын называл эти печенюшки "змеиные".

Нравится

(0)

ответить

Алеся

Помню папа в детстве готовил такое печенье вкусняшка

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Помню, как мама всегда пекла такое печенье. Красота! Будто снова в детство вернулась ))))

Нравится

(0)

ответить

Elena H Автор рецепта

Спасибо Олеся!

Нравится

(0)

ответить

Zoya7

Замечательное и самое любимое печенье, вкус детства. Причем нужна именно механическая мясорубка. С электрической намаешься.:-)))

Нравится

(2)

ответить

Elena H Автор рецепта

Спасибо Зоя! И я помню пекла, еще школьница была.

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Сырники с моцареллой	Груши на пару	Творожная запеканка с яблоками и сметаной	Тесто на минеральной воде для пирожков	Мясные ватрушки с сыром	Жети нан (казахские лепешки)	Овсяная каша на воде с курагой
Кето запеканка с капустой	Брюссельская капуста с яйцом на сковороде	Фарфалле с курицей и брокколи	Камамбер с овощами в духовке	Консервированный плов в банке на зиму	Борщ в афганском казане	Вареники с жареным луком

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Печенье «Хризантема»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти