E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Заливной пирог с курицей и кап

Заливной пирог с курицей и капустой

Сочный, вкусный заливной пирог с курицей и капустой на майонезе.
Аймкук

Ингредиенты

Тесто:

Яйца куриные - 3 шт.

Майонез - 150 мл

Сметана - 150 мл

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 1.5 стакана

Соль - по вкусу

Начинка:

Куриное филе - 250 г

Капуста свежая - 200 г

Соль и специи - по вкусу

Кунжут - 1 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

  • 232 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 9.53
  • Ж: 13.78
  • У: 18.36

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Если у вас нету много времени или вы хотите побаловать свою семью вкусной домашней выпечкой, предлагаю испечь пирог на заливном тесте.


Начинка для такого пирога может быть любой, обычно тесто замешивают на кефире. Мне нравится больше вариант теста на сметане и майонезе, оно получается нежным.


Для приготовления заливного пирога с курицей и капустой подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для заливного пирога с курицей


Соединяем майонез, сметану, соль и яйца, перемешиваем.

Смешать яйца, сметану и майонез


Добавляем муку и разрыхлитель. По консистенции тесто получается немного гуще, чем на оладьи.

Всыпать муку и размешать


Куриное филе нарезаем тонкими кусочками.

Порезать куриное филе


Капусту шинкуем, солим и перетираем руками, пока капуста не пустит немного сока.

Порезать капусту


Форму застилаем бумагой для выпечки, диаметр моей формы 28 см. Выкладываем половину теста.

Переложить тесто в форму


Затем на тесто выкладываем капусту, курицу, нашинкованный репчатый лук и специи.

Выложить начинку


Начинку закрываем оставшимся тестом. По желанию посыпаем семенами кунжута.

Залить тестом и посыпать кунжутом


Выпекаем пирог при температуре 180 градусов до румяной корочки, ориентируйтесь по своей духовке.

Рецепт заливного пирога с курицей


Наш заливной пирог с курицей и капустой готов. Приятного аппетита!

Фото заливного пирога с курицей

Аймкук
Автор рецепта
Увлечена приготовлением блюд, фотографией. Люблю готовить разнообразные блюда, пробовать что-то новенькое, экспериментировать на кухне.
  • 295

    Рецептов

  • 43

    Подписчиков

  • 166

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (11)
Добавить комментарий
Любовь
Очень классный пирог получился!!!Спасибо!!!
Нравится
(0)
ответить
На майонезе тесто - супер! Такой отличный пирог у тебя, Ленок!
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
Спасибо Олеся!
Нравится
(0)
ответить
Очень аппетитно смотрится!
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
 спасибо Ирочка!
Нравится
(0)
ответить
Румяный, вкусный пирожок!
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
Спасибо Ленусь!
Нравится
(0)
ответить
Аппетитно, а я только научилась готовить заливные пироги, первый мой был с капустой.
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
Нравится
(0)
ответить
ANgELito Новичок
А можно ли сметану заменить йогуртом?
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
думаю можно, если брать йогурт с высокой жирностью или заменить кефиром.
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Слоеные пирожки с яблоками на сковороде

Шукрут из квашеной капусты

Гречневая лапша с овощами и соусом терияки

Постные блины с манкой

Пирожки с печенью и картошкой в духовке

Куриный суп с ньокками

Салат «Нежность» с грибами и курицей

Фокачча с моцареллой

Баранья рулька, запеченная в духовке

Салат из запеченной свеклы и тыквы

Яблоки с черносливом, запеченные в духовке

Джем из клюквы на зиму

Семга по-царски

Варенье из тыквы с облепихой на зиму

Мобильная версия сайта