E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Заливной пирог с курицей и кап

Заливной пирог с курицей и капустой

Если у вас нету много времени или вы хотите побаловать свою семью вкусной домашней выпечкой, предлагаю испечь пирог на заливном тесте. Начинка для такого пирога может быть любой, обычно тесто замешивают на кефире. Мне нравится больше вариант теста на сметане и майонезе, оно получается нежным.
Аймкук

Ингредиенты

Тесто:

Яйца куриные - 3 шт.

Майонез - 150 мл

Сметана - 150 мл

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 1.5 стакана

Соль - по вкусу

Начинка:

Куриное филе - 250 г

Капуста свежая - 200 г

Соль и специи - по вкусу

Кунжут - 1 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

  • 232 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 9.53
  • Ж: 13.78
  • У: 18.36

Фото готового блюда

4.86

Оцените рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 14 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления заливного пирога с курицей и капустой подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для заливного пирога с курицей


Соединяем майонез, сметану, соль и яйца, перемешиваем.

Смешать яйца, сметану и майонез


Добавляем муку и разрыхлитель. По консистенции тесто получается немного гуще, чем на оладьи.

Всыпать муку и размешать


Куриное филе нарезаем тонкими кусочками.

Порезать куриное филе


Капусту шинкуем, солим и перетираем руками, пока капуста не пустит немного сока.

Порезать капусту


Форму застилаем бумагой для выпечки, диаметр моей формы 28 см. Выкладываем половину теста.

Переложить тесто в форму


Затем на тесто выкладываем капусту, курицу, нашинкованный репчатый лук и специи.

Выложить начинку


Начинку закрываем оставшимся тестом. По желанию посыпаем семенами кунжута.

Залить тестом и посыпать кунжутом


Выпекаем пирог при температуре 180 градусов до румяной корочки, ориентируйтесь по своей духовке.

Рецепт заливного пирога с курицей


Наш заливной пирог с курицей и капустой готов. Приятного аппетита!

Фото заливного пирога с курицей

Автор рецепта
Увлечена приготовлением блюд, фотографией. Люблю готовить разнообразные блюда, пробовать что-то новенькое, экспериментировать на кухне.
  • 294

    Рецептов

  • 51

    Подписчиков

  • 174

    Собрано фотоотчётов

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация
Комментарии и отзывы (13)
Добавить комментарий
Евгения
Сегодня испекла... Оччччень вкусно, но, блин, так калорийно
Нравится
(0)
ответить
Евгения, калорийность оправдывается тем, что начинка сытная и по сути такой пирог лучше не к чаю, а к супу или вовсе на замену основному блюду :) Благодарим вас за комментарий!
Нравится
(0)
ответить
Любовь
Очень классный пирог получился!!!Спасибо!!!
Нравится
(0)
ответить
На майонезе тесто - супер! Такой отличный пирог у тебя, Ленок!
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
Спасибо Олеся!
Нравится
(0)
ответить
Очень аппетитно смотрится!
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
 спасибо Ирочка!
Нравится
(0)
ответить
Румяный, вкусный пирожок!
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
Спасибо Ленусь!
Нравится
(0)
ответить
Аппетитно, а я только научилась готовить заливные пироги, первый мой был с капустой.
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
Нравится
(0)
ответить
ANgELito Новичок
А можно ли сметану заменить йогуртом?
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
думаю можно, если брать йогурт с высокой жирностью или заменить кефиром.
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Дрожжевой пирог с курицей и капустой

Салат с маринованными лисичками

Судак в мультиварке

Лимонный поссет

Кесадилья с ветчиной и сыром

Диетический суп из индейки

Салат из тыквы с черносливом

Пшенично-ржаной хлеб без замеса в духовке

Слойки с бананом и творогом

Кесадилья с беконом, курицей и сыром

Пирог «Хуторянка» из кабачков

Постный пирог с грушами

Сливовый пирог на растительном масле

Диетический салат «Мимоза» (ПП)

Мобильная версия сайта