E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМакароны
Фаршированные макароны (ракушк

Фаршированные макароны (ракушки)

Аймкук

Ингредиенты

Макароны ракушки "Конкильони" - 200 г

Грибы шампиньоны - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сметана - 300 мл

Растительное масло - 15 мл

Перец черный молотый - 1 ч.л.

Соль - 2 ч.л.

  • 153 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Очень удобные макароны ракушки или канкильони - итальянская паста. Удобство таких ракушек в том, что их можно фаршировать разнообразными начинками. Предлагаю вариант начинки из грибов шампиньонов обжаренных с луком. Макароны с начинкой запекаются в сметане. Получается сытное и насыщенное блюдо.


Чтобы приготовить фаршированные макароны ракушки, подготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для фаршированных макарон ракушек


Ракушки сварить в соленой воде до полуготовности. Слить воду и оставить макароны остывать.

Сварить макароны


Репчатый лук почистить и мелко нарезать кубиком.

Порезать лук


В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук. Шампиньоны помыть и нарезать кубиком как можно мельче. Добавить грибы к обжаренному луку.

Пожарить грибы с луком


Жарить грибы до готовности, добавить соль и молотый перец. Охладить.

Пожаренные грибы с луком


Заполнить каждую ракушку начинкой из грибов.

Положить начинку в ракушки


Уложить все ракушки с начинкой в форму для запекания.

Уложить ракушки в форму


Залить ракушки сметаной и поставить запекаться в разогретую духовку до 190 градусов.

Полить сметаной


Фаршированные макароны ракушки будут готовы через 30 минут. Подавать теплыми.

Готовые фаршированные макароны ракушки


Приятного аппетита!

Фото фаршированных макарон ракушек


Рецепт фаршированных макарон ракушек

Автор рецепта
Люблю вкусно фотографировать
  • 185

    Рецептов

  • 20

    Подписчиков

  • 90

    Собрано фотоотчётов

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация
Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
Pilot919 Новичок
Я бы накрыл фольгой прежде чем ставить в духовку, что б краешки ракушек не подсохли  
Нравится
(1)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты


Куриные крылышки в панировке во фритюре

Салат «Полосатик» (с селедкой)

Вафли из кокосовой муки

Пирожное «Новогодние ёлочки» с кремом

Сырники с манкой в мультиварке

Компот из яблок и калины на зиму

Творожная запеканка с яблоками в духовке ПП

Молочный коктейль с шоколадом

Ленивые вареники с сыром

Салат «Фасолинка» с корейской морковью и колбасой

Шоколадно-творожный пирог «Тигр»

Минестроне (итальянский овощной суп)

Тирамису с желатином

Лимонад «Манго-Маракуйя»
Мобильная версия сайта