Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Консервирование →
    Маринованная черемша на зиму (в банках)

    Маринованная черемша на зиму (в банках)

    Ингредиенты

    Черемша - 300 г

    Соль - 1 ст.л.

    Сахар - 1,5 ст.л.

    Уксус (9-%) - 2 ч.л.

    Чеснок - 2 зубчика

    Смесь перцев - 1 ч.л.

    • 65 кКал
    • 0 ч. 20 мин.
    • 0 ч. 20 мин.

    Фото готового блюда

    Rencha1 автор рецепта
    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 6 голосов
    13 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Предлагаю вашему вниманию рецепт маринования черемши. Черемша - замечательное растение, в нём содержатся многие витамины и микроэлементы, необходимые организму для хорошего пищеварения, для очищения крови, для удаления "нехорошего" холестерина. Черемшу можно использовать в пищу не только в свежем виде, а и солить, мариновать, сушить. Сегодня приготовим маринованную черемшу, это очень просто.


    Перед тем, как мариновать черемшу на зиму, подготовим все необходимые ингредиенты: черемшу, смесь перцев, чеснок, лавровый лист. Также нам понадобятся соль, сахар и уксус для маринада.

    Ингредиенты для маринованной черемши на зиму


    Черемшу промоем, отрежем листики, черешки нарежем примерно по 1 см. Чеснок порежем на пластинки.

    Измельчённые ингредиенты


    Приготовим маринад. Вскипятим 0,5 л воды с солью и сахаром. В баночки разложим черемшу, чеснок, добавим лавровый лист и смесь перцев. Зальём баночки горячим маринадом, добавим уксус, плотно закроем и перевернём до остывания. Оставшимся маринадом я решила залить ещё черешки укропа и зелёный лук.

    Измельчённый лук и укроп


    Маринованная черемша готова! Великолепный пряный вкус и аромат не оставят никого равнодушным!

    Рецепт маринованной черемши на зиму


    Подавать черемшу можно как самостоятельную закуску или к отварной картошке, например. Приятного аппетита!

    Маринованная черемша с картофелем


    Как мариновать черемшу на зиму?


    Маринованная черемша на зиму (в банках), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Другие консервы

    Подборка рецептов

    Салат «Рыжик» на зиму
    Салат «Натали» из кабачков на зиму
    Маринованный лук на зиму
    Огурцы маринованные по-болгарски
    Заготовка черемши на зиму

    Коллекция рецептов

    Маринованная черемша на зиму (в банках)
    Засолка черемши на зиму
    Черемша по-корейски на зиму
    Черемша с салом на зиму
    Экономные рецепты

    Коллекция рецептов

    Картошка-гармошка с чесноком и укропом в духовке
    Деруны
    Капуста по-грузински со свеклой
    Маринад для индейки

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить
    Tatiana

    Написать комментарий

    Отправить
    Матильда
    Очень люблю маринованную черемшу! Всегда, когда бываю в России, покупаю! Забираю обе баночки!:infogirl:
    0
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Олеся, спасибо! Забирай на здоровье, очень нежная закусочка!
    0
    ответить
    Хироко
    Жалко, что в наших краях нет черемши. Я и листочки люблю и черешки замариновала бы...
    0
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    О, как это жаль, Наташа! Очень вкусно получилось, нежно и в меру остренько! Спасибо, что заглянула!:sendkiss:
    0
    ответить
    Марина
    Интересный рецепт, никогда не ела черемшу)))
    1
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Вот те на, Мариночка! Удивила ты меня! Уж на Алтае-то её много! Ну ничего, ещё попробуешь))) Спасибо!:sendkiss:
    0
    ответить
    Марина
    Да, черемша у нас растет, просто я никогда ее не пробовала.
    0
    ответить
    diana1616
    Ренаточка, спасибо за интересный рецепт, обязательно приготовлю!:bestofthebest:
    0
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Спасибо, Светик! Очень нежная и остренькая закусочка, мне понравилась!
    0
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Спасибо, Маша! Очень вкусная закусочка, остренькая и нежная одновременно!
    0
    ответить
    Стелла
    Любопытный рецепт, я бы попробовала!
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Рулет из капусты с фаршем
    Печенье нарезное
    Вермишель на сковороде с грибами
    Творожная запеканка в тарталетках
    Скрэмбл с грибами
    Салат «Русалочка» с крабовыми палочками
    Пирог из лаваша с курицей и грибами

    Роти с омлетом
    Куриные котлеты с майонезом
    Вафли с беконом и сыром в вафельнице
    Яичный салат с зеленым луком
    Морковные тако
    Суши в тарталетках с крабовыми палочками (запеченные в аэрогриле)
    Как покрасить яйца в крапинку?
    Мобильная версия сайта