Рассыпчатый рис с семенами черной горчицы

Ингредиенты

Рис длиннозерный - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Соль - 1 ч.л.

Топленое масло - 1 ч.л.

Семена черной горчицы - 2 ч.л.

125 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

MariaS автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Помимо того, что семена черной горчицы придают блюдам особую привлекательность, они еще и весьма полезны. В сети есть масса информации об этой пряности. Отварному рису они придают едва уловимый привкус хрена. Семена обязательно нужно прожарить в масле, чтобы раскрылся их вкус и аромат.

Для приготовления рассыпчатого риса с семенами черной горчицы потребуются лишь: рис, семена черной горчицы и топленое масло.

Ингредиенты для рассыпчатого риса с семенами черной горчицы

В кастрюле хорошо нагрейте топленое масло, высыпьте семена горчицы. Обжарьте их в течение 20-30 секунд. Семена начнут растрескиваться и выпрыгивать из посуды. Можно накрыть кастрюлю крышкой. Главное, не допустить, чтобы масло или горчица начали гореть.

Всыпьте сухой рис.

Прогрейте его немного, чтобы рис впитал в себя масло. Влейте 2 стакана кипящей воды. Доведите до кипения, посолите, накройте крышкой и варите 17 минут на минимальном огне. Для риса басмати воды нужно взять чуть больше.

"Вспушите" рис вилкой.

Подавайте рассыпчатый рис с семенами черной горчицы в горячем виде с любимыми соусами, чатни, салатами.

Рецепт рассыпчатого риса с семенами черной горчицы

Фото рассыпчатого риса с семенами черной горчицы

Рассыпчатый рис с семенами черной горчицы, рецепт с фото

Другие гарниры из риса

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ким

Может фото такое, но оно выглядит как, простите, черви, с черными головками (как когда червивый гриб разрезаешь, вот такие) :scream: К автору рецепта претензий нет, я уверена, что это очень вкусно. Пристрелите меня, но не развидеть:tiredface:

ответить

Mr.D

Каждому своё. У меня, например, в эту сторону мысли не пошли даже после прочтения вашего комментария ))

ответить

Rencha1

Очень эффектно рис смотрится!:bestofthebest:

ответить

MariaS Автор рецепта

Спасибо!)))

ответить

ElenaV

интересный рецептик!

ответить

MariaS Автор рецепта

Благодарю!)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шаньги с тыквой	Варенье из кабачков и грейпфрута	Шаньги с картошкой и грибами	Разборник с конфетами из дрожжевого теста	Соус из горгонзолы	Маковец (польский рецепт)	Шоколадное печенье с вареной сгущенкой
Рисовая пицца	Пирог с топинамбуром	Мятный сахар	Пшенная каша с квашеной капустой	Запеченная голова семги в духовке	Постные тефтели из гречки	Рамен с рыбой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Рассыпчатый рис с семенами черной горчицы

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие гарниры из риса

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты