Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Бульон →
    Мясные бульоны

    Мясные бульоны

    * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Бульон из шеи индейки
    Соберите все продукты и приступим к приготовлению бульона из шеи индейки. Шею индейки для варки бульона лучше нарезать на куски по суставам. Во-первых, так раскроются хрящики, которые внутри, и они ...

    Ингредиенты

    Шея индейки - 500 г

    Вода - 1,5 л

    Лук репчатый - 1 шт. (80 г)

    Морковь - 1 шт. (80 г)

    Перец чёрный горошек - 10 шт.

    Петрушка - 5 г

    Соль - по вкусу

    43 ккал
    120 мин
    0 (2)
    2
    Сибирячка
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Прозрачный бульон с профитролями
    Соберите ингредиенты для приготовления прозрачного бульона с профитролями. Сварите бульон. Любую часть курицы помойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой и поставьте кастрюлю на плиту. Накройте крышкой, доведите до кипения. ...

    Ингредиенты

    Бульон:

    Курица - 400 г

    Вода - 1,2 л

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Петрушка, укроп - 10 г

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    Тесто для профитролей:

    Масло сливочное - 50 г

    Вода - 125 мл

    Мука пшеничная - 80 г

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Соль - 1 щепотка

    81 ккал
    70 мин
    0 (2)
    2
    Zoya7
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Костный говяжий бульон
    Всё, что вам потребуется для варки костного бульона из говяжьих костей, это только сами кости, вода и соль. Говяжьи кости для бульона подходят абсолютно любые - трубчатые, пластинчатые, рёбра, позвоночник - ...

    Ингредиенты

    Кости говяжьи - 1 кг

    Вода - 3 л

    Соль - по вкусу

    9 ккал
    600 мин
    0 (9)
    16
    Сибирячка
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Бухлер
    Подготовьте продукты. Для бухлера берут баранину, говядину или, крайне редко, конину. Другие виды мяса не используют. В современных кафе и ресторанах в супе может присутствовать картофель, причем целым клубнем, но ...

    Ингредиенты

    Баранина н/к - 1 кг

    Лук репчатый - 1 шт.

    Лук зелёный - 2-3 пера

    Укроп - 10 г

    Лавровый лист - 2 шт.

    Вода - 2,5 л

    Соль, черный перец - по вкусу

    69 ккал
    130 мин
    0 (16)
    9
    Elfooboo

    Смотрите также

    45 согревающих зимних супов и бульонов (45)Бульон (52)Бульон из говядины (3)Зеленый борщ на мясном бульоне (2)Каша на бульоне (9)Костный бульон (5)Куриные бульоны (28)Мясные пироги с бульоном (4)Ризотто без бульона (22)Соус на бульоне (16)Суп на говяжьем бульоне (133)Суп на свином бульоне (106)Суп пюре из шампиньонов на курином бульоне (3)Суп с крапивой на мясном бульоне (5)Супы на овощном бульоне (296)Супы пюре из брокколи на курином бульоне (2)Тушеная баранина с подливой (соусом / бульоном) (8)

    Полезные советы

    Чем отличается уха от рыбного супа?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Какое мясо для борща лучше?Когда солить суп и бульон для супа? Сколько соли нужно добавлять?12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробоватьПольза говяжьего бульона: чем полезен бульон из говядины для организма человека?
    Отправить друзьям
    Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
    • Добавить в книгу рецептов

    Полезные советы

    Сколько варить рис в супе?Сколько варить картошку в супе и для супа?

    Свежие рецепты


    Соус с трюфельным маслом
    Чесночный айоли
    Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)
    Сырники с псиллиумом
    Куриные ножки с яблоками в духовке
    Рыба в соево-медовом соусе
    Абрикосовое суфле

    Паста с сельдереем
    Щавелевый суп ПП
    Кето бургер
    Соус из сгущенки с клюквой
    Перец с сыром в беконе
    Шаурма на мангале
    Ячневая каша с тушенкой
    Мобильная версия сайта