Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Котлеты из свинины и картофеля

Нежные котлеты из свинины, в которые вместо привычного хлеба и молока добавлен тертый сырой картофель.

Ингредиенты

Фарш свиной - 700 г

Картофель сырой - 200 г

Лук репчатый - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Соль,перец - по вкусу

Панировочные сухари - 150 г

Растительное масло - для жарки

280 кКал
40 мин.
40 мин.

Фото готового блюда

Elena.D автор рецепта

4.73

Оценить рецепт

Рейтинг 4.73 из 5
на основе 22 голосов

39 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Необычным в рецепте свиных котлет с картошкой является полное отсутствие в фарше хлеба и молока, вместо них добавлен сырой картофель, натертый на средней терке. Несмотря на такую необычную замену, котлеты получаются нежнее и вкуснее привычных. Если не любите использовать только свинину, возьмите смешанный фарш из свинины говядины.

Для приготовления котлет из свинины и картофеля подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для котлет из свинины и картофеля

Добавьте в фарш измельченный лук, тертый картофель, яйцо, соль и перец.

Тщательно перемешайте и отбейте котлетную массу.

Слепите небольшие котлеты (по 2 шт. на порцию) и обваляйте в панировочных сухарях.

Хорошенько обжарьте котлеты из свинины и картофеля на разогретом масле с двух сторон до золотой корочки.

Подавайте котлеты к столу в горячем виде с любимыми гарнирами и соусами.

Котлеты из свинины и картофеля, рецепт с фото

Другие рецепты котлет из свинины

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Алиса

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Мила

Понравились такие котлеты. Спасибо.

Нравится

(0)

ответить

irka_kolchina

Мила, пожалуйста! Благодарим вас за комментарий!

Нравится

(0)

ответить

yulchik

Бывалый

Тоже часто добавляю картофель в котлеты. С одной стороны экономней выходит, а с другой еще и вкусно. Картофель добавляет фаршу сочности.

Фото

Нравится

(1)

ответить

алина

а можно панировочные сухари заменить мукой?

Нравится

(8)

ответить

diana1616

Отличные котлеты!

Иногда тоже так готовлю.

Нравится

(0)

ответить

Нина Минина-Р

аппетитные

Нравится

(0)

ответить

Alena2018

Вкусненько)

Нравится

(0)

ответить

Milanika

Котлеты - загляденье!

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Лен, вкуснейшие котлеты.

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареный рис с соусом терияки	Халасле (венгерский рыбный суп)	Котлеты из карася	Картофельные вафли без яиц	Мукрам	Постные конфеты с кокосовой стружкой	Вафли из вареного риса
Постный гороховый суп-пюре с оливками	Перлотто с курицей	Ризотто из макарон	Тушеный болгарский перец	Салат из пекинской капусты с грецкими орехами	Постная манная каша на клюквенном соке	Курица в афганском казане

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Котлеты из свинины и картофеля

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты котлет из свинины

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти