E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЛепешки
Мексиканская лепёшка тортилья с начинкой

Мексиканская лепёшка тортилья с начинкой

Один из многих вариантов приготовления кесадильи - мексиканской лепешки тортильи с интересной на вкус начинкой.

Ингредиенты

Лепешка тортилья - 3 шт.

Куриная грудка копченая - 100 г

Сыр твердый - 50 г

Помидор - 1 шт.

Авокадо - 0,5 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Шампиньоны - 5-6 шт.

Перец жгучий - по вкусу

Перец ч.м. - по желанию

Масло растительное - 1 ст.л.

  • 163 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 16 голосов


Процесс приготовления

Мексиканская лепёшка тортилья с начинкой - простая, но очень вкусная горячая закуска, пользующаяся большой популярностью во всем мире. Вариантов начинки существует огромное множество, иногда мне кажется, что она как пицца - в неё добавляется все, что есть в холодильнике.


Для приготовления мексиканской лепёшки тортильи с начинкой возьмите продукты по списку. Шляпки грибов очистите от остатков компоста, лук почистите и помойте вместе с помидором, обсушите, сыр натрите на крупной терке.

Ингредиенты для мексиканской лепёшки тортильи с начинкой


Нарежьте лук и грибы тонкими ломтиками, обжарьте в малом количестве растительного масла до готовности.

Жарим шампиньоны


Готовые грибы остудите. Нарежьте авокадо на кубики, помидор - тонкими слайсами. Если помидор слишком сочный, удалите семечки.

Нарезали авокадо и помидоры


Копченую куриную грудку тоже нарежьте тоненькими ломтиками. Сложите все нарезанные продукты и грибы в удобную тарелку.

Нарезаем копчёную курицу


Добавьте натертый твердый сыр, жгучий и черный молотый перец по вкусу, перемешайте. Попробуйте на вкус. Возможно, начинку нужно будет слегка посолить.

Смешиваем компоненты начинки


Выложите начинку на половину тортильи.

Выложили начинку на тортилью


Накройте начинку второй половиной тортильи, то есть сложите тортилью вдвое.

Складываем тортилью


И обжарьте лепешку с начинкой на сухой сковороде-гриль по пару минут с каждой стороны, чтобы сыр внутри хорошо расплавился.

Обжариваем кесадилью


Подавайте мексиканскую лепёшку тортилью с начинкой с ломтиком лимона и любимым томатным соусом. Приятного!

Рецепт мексиканской лепёшки тортильи с начинкой


Мексиканская лепёшка тортилья с начинкой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (14)
Добавить комментарий
Невероятно аппетитно, тоже любитель лепешек!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна
Девочки, спасибо большое за отзывы и внимание к рецепту!
Нравится
(0)
ответить
Как-же аппетитно! И конечно очень красиво! У нас к сожалению таких лепёшек в продаже нет!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна
Томочка, в Метро есть и очень много видов.
Нравится
(0)
ответить
Спасибо, моя хорошая! Буду знать, редко там бываю, но теперь обязательно куплю и приготовлю!
Нравится
(0)
ответить
Ммм, Татьяна, замечательное блюдо!
Нравится
(0)
ответить
О да . Обожаааю!! Вот буквально вчера делала лепешки с начинкой, правда из домашних лепешек.Еще и на открытом огне обжаривали. ммм, находка!!
Нравится
(0)
ответить
Класс! Аппетитно, ярко, красиво!!!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Девушки, спасибо огромное за внимание к рецепту
Нравится
(1)
ответить
Мне, пожалста, начинку, без лепехи))))
Нравится
(0)
ответить
М-м-м, и тарелочку мне вышлите, бандеролечкой, можно прямо с лепешками)))
Нравится
(0)
ответить
Славная такая лепеха!
Нравится
(0)
ответить
Отлично для перекуса!
Нравится
(0)
ответить
Красота - лепёшечки!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Маринованный красный лук для салата

Маринованный лук с укропом

Гренки с чесноком и шпротами

Салат «Сказка» с курицей и ананасами

Салат «Сказка» с ветчиной

Тушеные свиные ребрышки с подливкой на сковороде

Пицца из слоеного теста с курицей

Пицца с курицей и солёными огурцами

Пицца с курицей и беконом

Салат из красной и зелёной фасоли с мясом

Хмелевая закваска для хлеба

Свинина со стручковой фасолью

Омлет со щавелем

Соус для пиццы из кетчупа
Мобильная версия сайта