E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСупы
Гречневый суп для ребенка 1 год

Гречневый суп для ребенка 1 год

Недавно меня попросили присмотреть за малышом, которому исполнился годик. На обед я решила приготовить ребенку гречневый суп. Поскольку я уже подзабыла, что и в каком возрасте ребенку можно кушать из овощей, пришлось поискать информацию в интернете. В основном, в качестве овощной составляющей гречневого супа предлагались лук и морковь, припущенные в бульоне, а не обжаренные на масле, и в нескольких рецептах фигурировал черешок сельдерея. Связавшись с мамой малыша, я узнала, что они дают малышу сельдерей уже два месяца, именно в супах, и именно в вареном виде.

Я буду готовить гречневый суп для ребёнка в возрасте 1-го года с сельдереем, вы можете в суп его не класть, если ваш малыш еще не ел его никогда или ему не нравится его вкус. И еще, можно готовить гречневый суп для малыша на курином бульоне и часть мяса затем добавить в суп. Я приготовила суп на воде.

Ингредиенты

Картофель - 50 г

Морковь - 1 шт. (небольшая)

Лук репчатый - 0,5 шт.

Черешок сельдерея - 1 шт. (опционально, читайте рекомендации)

Гречка - 1,5 ст.л.

Вода или бульон - 500 мл

Сливочное масло - 15 г

Соль - по вкусу

  • 51 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 76 голосов


Процесс приготовления

Чтобы приготовить вкусный и полезный гречневый суп для ребенка, сразу же подготовим все продукты по списку.

Ингредиенты для гречневого супа для ребенка 1 год


Картофель очистим и нарежем мелким кубиком. В кастрюлю выложим картофель, зальем его водой.

Положить картофель в воду


Гречневую крупу переберем, промоем под проточной водой и добавим в кастрюлю. Поставим кастрюлю на огонь, и когда вода закипит, посолим воду по вкусу. Готовим суп 15-18 минут, за это время картофель и крупа сварятся.

Положить гречку


Морковь нарежем кубиком, лук репчатый очистим и также нарежем кубиком. Черешок сельдерея нарежем кружочками.

Порезать овощи


Выкладываем овощи в сковороду, вливаем туда же пару ложек бульона и припускаем овощи 4-6 минут. Они станут мягкими. Добавим в сковороду сливочное масло и дадим ему растаять.

Положить к овощам масло


Выкладываем припущенные овощи в суп и готовим все вместе еще 7-10 минут.

Положить овощи в суп


Если вы измельчаете пищу ребенку в блендере, вы можете сделать с этим супом так же. Мне же мама малыша предложила часть супа измельчить картофелемялкой, но при этом постараться оставить часть овощей кусочками, чтобы ребенок мог сам их жевать.

Потолочь суп


Гречневый суп для годовалого ребенка готов! Остудите суп и после этого уже давайте суп малышу.

Фото гречневого супа для ребенка 1 год


Кормите своих деток вкусно и полезно! Приятного аппетита вашему малышу!

Рецепт гречневого супа для ребенка 1 год


Гречневый суп для ребенка 1 год, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Вниманию родителей: сельдерей в свежем виде вводят в рацион детей после 1 года. В вареном виде и корень сельдерея, и черешки рекомендуют давать детям в составе супов с 9-ти месяцев. В любом случае проконсультируйтесь у врача, можно ли вам добавлять сельдерей в суп или нет, и если нет, то просто не используйте его в этом рецепте супа.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (17)
Добавить комментарий
Надежда
Спасибо за простой и вкусный рецепт супчика. Ребенок ест с удовольствием!!! Готовлю на легком курином бульоне.
Нравится
(0)
ответить
Вера
Супчик интересный, но детям не понравился (
Нравится
(0)
ответить
Зебо
Спасибо большое за информацию
Нравится
(2)
ответить
Марина
Спасибо огромное за рецепт!
Нравится
(0)
ответить
Настя
А сколько можно хранить суп ?
Нравится
(22)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Настя, думаю, пару дней в холодильнике можно
Нравится
(0)
ответить
Milana
Интересно, а гречку можно заменить гречневыми хлопьями!?
Нравится
(3)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Milana, думаю, да. Спасибо за интерес к рецепту
Нравится
(0)
ответить
Rebeka
моей дочке 8 мес. нам можно такой суп?
Нравится
(0)
ответить
Мая
Rebeka , конечно)) я с 6 месяцев такой даю) педиатры одобрили
Нравится
(0)
ответить
Татьяна
Это единственный суп от которого моя дочь не отказалась! Спасибо за рецепт!
Нравится
(2)
ответить
Лена, вот летом внуки съедутся, буду варить им такой супец!
Нравится
(1)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Не, бабушка, летом надо внуков фруктами-овощами кормить)))  Спасибо, Людочка, что заглянула. 
Нравится
(1)
ответить
От такого замечательного супчика, не откажусь! Очень аппетитно!
Нравится
(2)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Спасибо, Томочка, угощайся!
Нравится
(0)
ответить
Годовалой малышкой я была уже 36 лет назад (страшно сказать!!!), но такой суп хочу и спустя 36 лет А ты, Лена, героиня: за годовасиком смотреть. Пару лет назад знакомые сказали: "Ой, как хорошо, вот будет НГ корпоратив, вы нам своего оставите, мы вам - свою!" Стоять, - говорю! Не нужна нам ваша, и нашего не берите У них 3 года разница. Их дочери в то время было 4 года, моему - 7. А уж годик... точно - героиня!!!
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Хаха... вот погоди, как пойдут внуки.... )) На самом деле карапуз - прелесть, благо - у нас внучкиных игрушек тут столько, что ему и капризничать было некогда)). Хотя, соглашусь, дети разные есть. Этот мальчик - соседский, меня знает, поэтому для него и для нас - никакого стресса).
Нравится
(0)
ответить
Мне сын уже по поводу внуков расписал: мы с женой будем работать, а вы с папой будете за нашими детьми смотреть. Э, нет!, - говорю! Сами родили, сами и воспитывайте!
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Та, подожди, как увидишь внука-внучку... 
Нравится
(1)
ответить
Хороший рецептик! Аппетитный супчик для малышей))
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Ну. малыш все не осилил, я ж от всей души ему супа наварила)), с собой домой забрали)). Спасибо, Ренатик!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта