E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Печенье с медом и корицей

    Печенье с медом и корицей

    Домашнее печенье со вкусом меда и корицы.

    Ингредиенты

    Мука - примерно 170 г

    Сметана - 2 ст.л.

    Яичные желтки - 2 шт.

    Мед - 1 ст.л.

    Молотая корица - 0,5 ч.л.

    Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

    Соль - 2 г

    На выходе — два противня тонкого печенья разного размера.
    • 304 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Annabelle автор рецепта
    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 10 голосов
    13 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Если тесто раскатать тонко (2-3 мм толщиной), получите ломкое, сухое печенье типа крекера. Если же вылепить небольшие шарики вручную, то серединка останется мягкой. Но аромат корицы с медом присутствует в любом из вариантов.


    Так как в составе медового печенья с корицей нет сахарного песка, а меда минимум, после охлаждения печенье можно посыпать сахарной пудрой.


    Чтобы приготовить печенье с медом и корицей, возьмите продукты по списку.


    Перемешиваем сухие компоненты: примерно 100 г муки, соль, молотую корицу, разрыхлитель.


    Добавляем яичные желтки и жидкий мед.


    Плюс — сметану. Подсыпаем муку и замешиваем мягкое тесто.


    Раскатываем тесто пластом толщиной около 3 мм, вырезаем печенье.


    Переносим заготовки на противень с промасленным пергаментом. Выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов примерно 10 минут.


    Остудив, по желанию "припудриваем".


    Подаем хрустящее печенье с медом и корицей вприкуску с молоком, кисломолочными и другим напитками.


    Приятного перекуса!


    Печенье с медом и корицей, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Печенье с корицей

    Подборка рецептов

    Имбирное печенье на Пасху
    Спекулос
    Пряничный домик
    Имбирное печенье «Мишка с миндалем»
    Печенье на сметане

    Подборка рецептов

    Печенье с сыром и луком
    Быстрое печенье на сметане
    Коржики на сметане
    Печенье «Сугробы»
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Оладьи на воде с яйцами
    Лепёшки с сыром и колбасой на кефире
    Творожно-сырные лепешки ПП
    Творожное печенье без глютена
    Выпечка с корицей

    Коллекция рецептов

    Печенье с яблоками и корицей
    Пирожки с сушеными яблоками
    Варшавский яблочный пирог
    Штрудель с вишней из слоеного теста

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Сырники с моцареллой
    Груши на пару
    Творожная запеканка с яблоками и сметаной
    Тесто на минеральной воде для пирожков
    Мясные ватрушки с сыром
    Жети нан (казахские лепешки)
    Овсяная каша на воде с курагой

    Кето запеканка с капустой
    Брюссельская капуста с яйцом на сковороде
    Фарфалле с курицей и брокколи
    Камамбер с овощами в духовке
    Консервированный плов в банке на зиму
    Борщ в афганском казане
    Вареники с жареным луком
    Мобильная версия сайта