Быстрое печенье на сметане

Хочу обратить ваше внимание на количество муки в тесте. Такая разбежка обусловлена тем, что яйца бывают разного размера, а также жирность сметаны в данном рецепте совершенно непринципиальна, поэтому и муки может уйти разное количество. Но не забивайте тесто мукой: оно должно быть мягким, приятным на ощупь.

Ну что, давайте разбираться, как испечь печенье на сметане на скорую руку...

Ингредиенты

Сметана - 110 г

Рафинированное подсолнечное масло - 60 мл

Сахар - 40 г

Соль - щепотка

Мука пшеничная - 200-250 г

Ванилин - на кончике ножа

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Получается 18-20 штук.

341 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

Матильдаавтор рецепта

4.76

Оценить рецепт

Рейтинг 4.76 из 5
на основе 66 голосов

127 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления быстрого печенья на сметане подготовьте продукты по списку.

Смешайте соль, сахар, ванилин и яйцо. Чуть взбейте ручным венчиком.

Добавьте сметану и масло.

Перемешайте до однородности.

Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.

Замесите мягкое и нежное тесто. Оно не будет липнуть к рукам.

Полученное тесто разделите на 18-20 частей. Из каждой части скатайте жгутик, соедините концы и переплетите. Полученную косичку сверните в своеобразный пучок.

Если не хотите плясать танцы с бубном, можете просто скатать каждую часть в шарик и так выпекать.

Заготовки выложите на противень, застеленный пергаментом.

При желании можете присыпать заготовки сахаром.

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.

Быстрое печенье на сметане готово. Очень вкусно с молоком!

Сразу же снимите его с противня и полностью остудите на решетке.

Приятного чаепития!

Быстрое печенье на сметане, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Печенье на сметане

Подборка рецептов

Печенье с сыром и луком

Колобки на сметане

Сметанное печенье

Печенье «Орешки» на сметане

Быстрое печенье

Подборка рецептов

Кофейное печенье

Быстрое печенье на сметане

Печенье на скорую руку

Постное кунжутное печенье

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Бутерброды с кальмаром и сыром

Салат с жареными помидорами, плавленым сыром и сухариками

Цветная капуста в сырном кляре в духовке

Кофе с мороженым

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Рисово-кукурузные лепешки (с пшеничной мукой)

Ванильный кекс в духовке

Миндальное печенье «Снежки»

Пирог с квашеной капустой (из слоеного теста)

Выпечка на сметане

Коллекция рецептов

Тыквенные вафли в вафельнице

Перепечи с грибами

Печенье «Сугробы»

Пляцок «Ранкова роса»

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Спасибо большое за рецепт, еще не пробовала готовить, но уверена, что это вкусно!

ответить

Динара

Спасибо за рецепт. Очень быстро, из доступных продуктов получились пышные, в меру сладкие печеньки.

Фото

ответить

Матильда Автор рецепта

Динара, спасибо и Вам за фото отчет. Приятного чаепития!

ответить

Татьяна

шикарный разломчик, очень симпатичное плетение🏆

ответить

Анжелика

Чудесное печенье👌

ответить

Лана

Какие пышненькие, на булочки похожи 🏆

ответить

Алена Прика

Вауу, печенЯмбыыы!!! Кидай нам в школу штук ...надцать😛🏆

ответить

Матильда Автор рецепта

Алена Прика, у вас еще школа???? У нас 15 мая закончилась🙏😆

ответить

Алена Прика

Матильда, последняя неделя, мам))))

ответить

Жульен в кабачке с грибами	Ликёр Куантро в домашних условиях	Конфеты из яблочного пюре и арахиса	Курица Ранч	Картошка с пастой Том Ям	Лесковачка мучкалица	Пирог «Розы»
Тушенка из свинины в мультиварке	Маринованная соевая спаржа	Котлеты из кабачков с крабовыми палочками	Сливовая настойка в сувиде (су-вид)	Омлет с мясом в духовке	Цесарка в духовке целиком	Советский кофейный напиток (ячменный)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Быстрое печенье на сметане

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты