Банановое мороженое

Аймкук

Ингредиенты

Банан -- 2 штуки;

Сливки 20% -- 100 мл;

Сахар -- 1 ст. ложка;

Сок лимона -- 1 ст. ложка.

128 кКал
3 ч. 20 мин.
3 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Если за окошком светит яркое солнышко, значит пришла пора мороженого. К сожалению, состав магазинного продукта далек от совершенства. Там уже давно не встретишь натуральных: сливок, молока, масла. Но зато есть множество красителей, ароматизаторов, загустителей и прочей ерунды.

Поэтому рекомендую делать это лакомство дома из простых и доступных ингредиентов. В этом рецепте главную роль играет банан. Можно вообще обойтись без сливок, сахара и лимонного сока, так как этот фрукт имеет небольшое количество природного жира, необходимого для придания нужной консистенции.

Вот ингредиенты: бананы, сливки, сахар, лимон.

Бананы порезать кружочками. Лучше взять очень спелые, даже немного перезрелые.

Положить их в отделение морозильной камеры на 3 часа.

Замерзшие фрукты измельчить в блендере. В самом начале получатся твердые крошки, которые впоследствии превратятся в приятную однородную массу.

Из сахара сделать пудру.

Добавить в банановую массу сливки (можно и 10 %), сахарную пудру и свежевыжатый лимонный сок.

Вновь взбить блендером.

Полученную массу поместить в морозильное отделение и периодически (первое время) тщательно вилкой перемешивать, чтобы разделить ледяные комочки. Если есть мороженица, то она в этом деле отлично поможет.

Готовое банановое мороженое разложить в креманки, украсить орешками, сиропом или шоколадной крошкой. Мороженное с бананами

Приятного аппетита!

Рецепт бананового мороженного

Аймкук

Sildenafil Автор рецепта

Люблю готовить больше, чем работать!

78
Рецептов
9
Подписчиков
30
Собрано фотоотчётов

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...

Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

Аймкук

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий