Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Капуста с фаршем в духовке

Капуста с фаршем в духовке

Вкусная, нежная белокочанная капуста с фаршем в духовке, для всей семьи.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 1/2 шт.

Фарш мясной - 600 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Сливочное масло - 30 г

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Вода - 200 мл

  • 160 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

4.5

Оценить рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 2 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Друзья, хочу поделиться очень вкусным блюдом из белокочанной капусты и мясного фарша. Из какого мяса сделать фарш - решать вам, я люблю из курицы или говядины. Иногда добавляю в это блюдо томатную пасту, она придает кислинку, но на этот раз решила ее не класть, без нее очень нежно получилось, рекомендую приготовить и попробовать, к тому же блюдо низкокалорийное, его можно кушать и не бояться за свою фигуру.


Подать очень вкусно со сметаной.


Итак, для начала подготовим все нужные продукты для приготовления белокочанной капусты с фаршем в духовке.


Очистите овощи, лук нарежьте помельче.


Морковь натрите на крупной терке и обжарьте на сковороде с растительным маслом до мягкости.


Выложите в сковороду к овощам мясной фарш и обжарьте до полуготовности, посолите и поперчите по вкусу.


Капусту нашинкуйте тонкой соломкой, выложите в латку и влейте воду, накройте крышкой и потушите минут 10 на среднем огне, этот шаг нужен для того, чтобы капуста размягчилась.


В капусту выложите обжаренный фарш, немного посолите и перемешайте.


Выложите в огнеупорную форму, добавьте кусочек масла, накройте фольгой или крышкой, поставьте в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.


Вкусная, сытная, ароматная капуста с фаршем в духовке готова.


Приятного аппетита!


Капуста с фаршем в духовке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Фарш брала свиной, домашним понравилось.
1
ответить
Галюша Автор рецепта
Вера, отлично!
0
ответить

Свежие рецепты


Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде

Рис с креветками и грибами (на сковороде)

Морковь су-вид (сувид)

Котлеты из щуки в аэрогриле

Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе

Утиные ножки в вине

Котлеты куриные с яблоком в духовке

Шоколадный тарт

Молочный пудинг с кукурузным крахмалом

Заливной пирог с мясом и рисом

Пита с картошкой (в начинке)

Швейцарский шоколадный рулет

Салат с мандаринами, курицей и сыром

Тушеная квашеная капуста в аэрогриле
Мобильная версия сайта