Копченые ребра с грибами в томатном соусе

Довольно простое, но безусловно вкусное мясное блюдо из копченых свиных ребрышек и шампиньонов. Идеально сочетается с картофельным пюре.

Ингредиенты

Копченые ребра свиные - 500 г

Шампиньоны мелкие - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Томатный соус - 2 ст.л.

Розмарин - веточка

Петрушка - несколько веточек

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Вода - 1 стакан

156 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 11 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые продукты. Лук и морковь очистите, помойте под проточной водой вместе с зеленью и грибами.

В небольшом количестве растительного масла обжарьте нарезанный лук и морковь.

Добавьте грибы и нарезанные по косточке ребра, потушите на тихом огне пару минут. Дальше влейте воду, накройте крышкой и тушите минут 10.

Теперь положите веточку розмарина, томатный соус, тушите еще около 5 минут. При необходимости подливайте воду.

В конце посолите и поперчите подливу, всыпьте нарубленную свежую зелень, перемешайте, выключите плиту.

На стол копченые ребра с грибами в томатном соусе подавайте с картофельным пюре.

Приятного.

Копченые ребра с грибами в томатном соусе, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Тушеные свиные ребрышки

Подборка рецептов

Картофель, тушенный со свиными ребрами в казане

Свиные ребрышки, тушеные с капустой

Тушеная картошка с капустой и ребрышками

Тушеная картошка с капустой и копчеными ребрышками

Свиные рёбрышки в томатном соусе

Подборка рецептов

Свиные ребрышки в духовке

Свиные ребрышки в томатном соусе в духовке

Ребрышки по-канадски

Свиные ребрышки в казане

Свиные ребрышки

Рецепты по ингредиенту

Зеленый борщ с томатной пастой

Тушеные копченые ребра с картошкой в сковороде

Суп из замороженных шампиньонов

Щи с сельдереем

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анжелика

Как вкусно!:bestofthebest: Давно я рёбра не покупала.

ответить

Татьяна Автор рецепта

Анжелика, я недавно упаковку купила, чтобы из дому пореже выходить:laughcry:

ответить

Анжелика

Татьяна, я не видела в упаковках. Обычно в отделе копчёностей на вес продавали, но это давно было. Я как то последнее время до этого отдела даже не доходила.

ответить

lakomka

Вкусняшечка!

ответить

Татьяна Автор рецепта

lakomka, мерси)

ответить

Матильда

Точно - с пюрешечкой!:bestofthebest:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Матильда, всегда беспроигрышный вариант:smiletongue:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареная картошка на топленом масле с луком	Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью
Салат с нектарином и руколой	Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)	Рисовая лапша с баклажанами	Булочки с голубикой	Банановый кекс в хлебопечке	Кабачки кубиками в духовке (запеченные)	Чесночная соль из стрелок чеснока

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Копченые ребра с грибами в томатном соусе

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты