Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Вторые блюда →
Копченые ребра с грибами в томатном соусе

Копченые ребра с грибами в томатном соусе

Довольно простое, но безусловно вкусное мясное блюдо из копченых свиных ребрышек и шампиньонов. Идеально сочетается с картофельным пюре.

Ингредиенты

Копченые ребра свиные - 500 г

Шампиньоны мелкие - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Томатный соус - 2 ст.л.

Розмарин - веточка

Петрушка - несколько веточек

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Вода - 1 стакан

  • 156 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 12 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовьте необходимые продукты. Лук и морковь очистите, помойте под проточной водой вместе с зеленью и грибами.


В небольшом количестве растительного масла обжарьте нарезанный лук и морковь.


Добавьте грибы и нарезанные по косточке ребра, потушите на тихом огне пару минут. Дальше влейте воду, накройте крышкой и тушите минут 10.


Теперь положите веточку розмарина, томатный соус, тушите еще около 5 минут. При необходимости подливайте воду.


В конце посолите и поперчите подливу, всыпьте нарубленную свежую зелень, перемешайте, выключите плиту.


На стол копченые ребра с грибами в томатном соусе подавайте с картофельным пюре.


Приятного.


Копченые ребра с грибами в томатном соусе, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Как вкусно!🏆 Давно я рёбра не покупала.
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
Анжелика, я недавно упаковку купила, чтобы из дому пореже выходить🤣  
0
ответить
Татьяна, я не видела в упаковках. Обычно в отделе копчёностей на вес продавали, но это давно было. Я как то последнее время до этого отдела даже не доходила.
0
ответить
Вкусняшечка! 
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
lakomka, мерси)
0
ответить
Точно - с пюрешечкой!🏆
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
Матильда, всегда беспроигрышный вариант😛   
0
ответить

Свежие рецепты


Мятная настойка сувид (су-вид)

Медовик без глютена и без сахара (ПП)

Бутерброды с грибами в аэрогриле

Шурпа из говядины в афганском казане

Венский шницель из курицы

Печенье с бананом в аэрогриле

Печенье с яблоками в аэрогриле

Тушеная капуста ПП (без масла, на воде)

Картофельная запеканка с грибами в аэрогриле

Картофель с баклажанами в аэрогриле

Кимчи из цветной капусты

Какао с бананом и молоком

Коктейль «Амаретто Сауэр» (Amaretto Sour)

Омлет в рисовой бумаге
Мобильная версия сайта