E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Яблочный пудинг

    Яблочный пудинг

    Ингредиенты

    Яблоки - 800 г

    Мука пшеничная - 100 г

    Молоко - 130 мл

    Сахар - 130 г

    Сливочное масло (50 г в тесто, 50 г для тушения яблок, 20 г для смазывания) - 120 г

    Яйца - 2 шт.

    Сода - 1 ч.л.

    Лимонный сок - 1 ст.л.

    Соль - щепотка

    • 133 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    Пудинг - это десерт, который можно запечь в духовке или приготовить на водяной бане. Рецептов пудингов очень много и каждый из них хорош по-своему. Для любителей яблочных десертов и выпечки предлагаю приготовить нежнейший яблочный пудинг отдаленно напоминающий шарлотку.


    Для приготовления яблочного пудинга нам понадобятся яблоки, яйца, молоко, сахар, мука, сливочное масло, соль и сода.


    Очищаем яблоки от кожицы и семечек, режем их крупными ломтиками.


    Разогреваем в сковороде сливочное масло и обжариваем яблоки до мягкости.


    Молоко слегка подогреваем, смешиваем с сахаром, мукой, солью, сливочным маслом. Соду гасим лимонным соком.


    Отдельно взбиваем яйца, вводим их в общую массу и хорошо перемешиваем.


    Смазываем форму сливочным маслом, посыпаем манной крупой или сухарями, выкладываем обжаренные яблоки и заливаем жидкой массой.


    Разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем пудинг 30 минут. Даём ему полностью остыть.


    Яблочный пудинг готов.

    Запекаем пудинг с яблоком


    Приятного аппетита!

    Рецепт яблочного пудинга


    Яблочный пудинг, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Десерты из яблок

    Подборка рецептов

    Печеные яблоки в духовке
    Яблоки запеченные в духовке
    Тонкая пастила из яблок
    Яблочный мусс
    Пудинги

    Подборка рецептов

    Рисовый лимонный пудинг
    Пудинг из манки
    Сютлач (турецкий десерт)
    Рисовый пудинг с яблоками в мультиварке
    Десерты

    Коллекция рецептов

    Банановый заварной крем
    Банановое суфле с желатином (без выпечки)
    Сырники с манкой и бананом
    Пирог «Решето»

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (11)
    Добавить комментарий
    Viktoriia
    Спасибо огромное за вкусняшку! Делаю уже много раз по вашему рецепту, лучше пока не встречала!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ксения
    Сколько сахара нужно? В рецепте так и не нашла))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Сахара нужно 130 г, видимо пропустили случайно.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ксения
    Спасибо!Так примерно и думала, очень вкусно получается, домашние на УРА съедают))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо Лена!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена
    Как сочно и вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Точно Светочка!С кофе очень вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Вкусно и просто, что еще нужно промозглым утром к чашечке ароматного кофе.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Игорь спасибо!Конечно,можно и с шоколадом!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Игорь
    Аппетитно выглядит )
    Нравится
    (0)
    ответить
    Игорь
    Можно еще сверху посыпать шоколадом ) ням ням
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Борщ с маринованной свеклой из банки
    Вермишель с фаршем в духовке
    Жареная вермишель с фаршем
    Курица с брынзой в духовке
    Говядина по-восточному
    ПП блины на сыворотке
    Тесто на беляши как пух

    Скрэмбл с сыром
    Горбуша в рукаве в духовке
    Запеканка с рисом и яйцами
    Пилита
    Меренговый торт с клубникой
    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Мобильная версия сайта