Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Диетическая пицца на курином фарше без теста (и без муки!)

Предлагаю попробовать простую, но очень вкусную пиццу без теста. Необычная диетическая пицца станет еще диетичнее, если куриный фарш вы приготовите из куриной грудки.

Ингредиенты

Фарш куриный (из бедер) - 400 г

Шпинат - 50 г

Помидор - 1-2 шт. (зависит от размера)

Сыр твердый - 50 г

Лук репчатый - 50 г (по желанию)

Отруби - 1,5 ст.л.

Масло растительное - для смазки

Получается пицца диаметром 22-24 см

120 кКал
35 мин.
35 мин.

Б: 12.56
Ж: 6.57
У: 2.44

Фото готового блюда

Лана автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов

Процесс приготовления

Для приготовления диетической пиццы на курином фарше без теста (и без муки!) нам потребуются продукты из списка ингредиентов.

Вы можете добавлять лук или не добавлять, по своему желанию. Я сначала хотела обогатить состав пиццы луком, но в процессе приготовления передумала. Вам решать.

Шпинат переберите и хорошо промойте. Измельчите его приемлемым способом и добавьте в куриный фарш. Лучше всего пробить свежий шпинат в блендере.

К фаршу отправьте одно сырое яйцо, отруби, соль и специи. Хорошенько перемешайте до однородности.

Для формирования ровной окружности пиццы я использовала кольцо от разъемной формы без дна.

Слегка смажьте пергамент растительным маслом, положите на него кольцо от формы и выложите внутрь полученный фарш.

Тщательно распределите фарш и разровняйте. Отправьте выпекаться в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут.

Если решите добавить лук, то выкладывайте его на сырой фарш.

Затем достаньте пиццу из духовки и освободите полученный мясной корж от кольца.

Разложите сверху колечки помидоров.

Посыпьте тертым сыром и снова поставьте в духовку - до расплавления сыра и получения золотистой корочки, примерно на 10 минут.

Диетическая пицца на курином фарше без теста (и без муки!) готова. Аккуратно отделите её от пергамента и перенесите на блюдо. Разрежьте на порции и подавайте.

Приятного!

Диетическая пицца на курином фарше без теста (и без муки!), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Мясная пицца

Подборка рецептов

Пирог-пицца с болгарским перцем

Пицца с курицей и грибами

Кальцоне с ветчиной

Быстрая пицца в духовке (за 10 минут)

Пироги с сыром

Подборка рецептов

Пирог из слоеного теста с плавленым сырком

Пирог из лаваша с творогом и сыром в мультиварке

Грузинская ачма

Осетинский пирог с тыквой (Насджин)

Пироги мясные

Подборка рецептов

Курник из блинов с курицей и грибами

Куриный пирог «Хрюшка» (порционный)

Пирог с мясом на сковороде

Лоранский пирог с курицей и брокколи

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Утка кусочками с картошкой в духовке

Шницель из цветной капусты

Картофельные зразы с сосисками

Котлеты под шубой в духовке

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Тушёная квашеная капуста в мультиварке

Маринад для рыбы с луком и горчицей

Мясные оладьи из свиного фарша

Кус-кус с авокадо

Дополнения к рецепту

Не беда, если у вас нет отрубей, замените их панировочными сухарями.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)

Добавить комментарий

Алена Прика

С удовольствием бы откушала такой вкусный круг

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Отличная идея!

Нравится

(0)

ответить

Татьяна

Готовила похожую штуку, мне очень понравилась

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Стейки карпа на мангале	Царский кулич	Скрэмбл с креветками	Купаты на мангале	Царский заварной кулич	Пышные вареники на кефире с творогом на пару	Горбуша в соевом соусе в духовке
Страпацада	Филе скумбрии на мангале	Свекольная намазка на хлеб	Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками	Оладьи из авокадо	Биточки по-французски	Настойка из черноплодной рябины на спирту

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Диетическая пицца на курином фарше без теста (и без муки!)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Дополнения к рецепту

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти