E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКотлеты
Картофельные зразы с сосисками

Картофельные зразы с сосисками

Вкусные, аппетитные картофельные зразы с сосисками для всей семьи.
Посмотреть видео

Ингредиенты

Картофель - 1200 г

Сосиски - 3 шт.

Лук репчатый - 1/2 шт.

Укроп - 70 г

Яйцо - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

Растительное масло - 4 ст.л.

Выход: 7 зраз
  • 131 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов


Процесс приготовления

Всем, кто любит картофельные блюда, рекомендую задержаться - этот рецепт именно для вас.


Друзья, я очень люблю картофельные блюда и часто с картошкой экспериментирую. Мне кажется, ее невозможно испортить, в любом виде она хороша и вкусна. Сегодня я хочу предложить вам очень простой и вкусный рецепт из картофеля и сосисок, казалось бы, простые продукты, но подать их можно очень даже необычно.


В данном рецепте я использую домашнюю картошку разных сортов: она крахмалистая и добавления муки не требуется, но если использую покупную, иногда добавляю немного муки.


Подготовьте все необходимые продукты для картофельных зраз с сосисками и приступайте к приготовлению.


Сварите картошку в мундире, остудите, очистите и натрите на крупной терке.


Добавьте мелко нарезанный укроп, вбейте яйцо, посолите, поперчите.


Перемешайте.


Затем перемешайте руками, картофельная масса должна собраться в ком. Если рассыпается, добавьте немного муки.


На сковороде с растительным маслом обжарьте нарезанный лук и сосиски до румяности на среднем огне.


Разделите картофельную массу на несколько частей, на ладони сформируйте лепешку, в центр положите начинку из сосисок.


Скрепите края и сформируйте котлеты.


Разогрейте сковороду с растительным или сливочным маслом и обжарьте зразы с двух сторон до румяности на умеренном огне.


Вкусные, аппетитные, румяные картофельные зразы с сосисками готовы.


Приятного аппетита!


Картофельные зразы с сосисками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Сытные зразы, Галя! Очень аппетитно!
Нравится
(1)
ответить
Галюша Автор рецепта
Анжелика, спасибо 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Стейки карпа на мангале

Царский кулич

Скрэмбл с креветками

Купаты на мангале

Царский заварной кулич

Пышные вареники на кефире с творогом на пару

Горбуша в соевом соусе в духовке

Страпацада

Филе скумбрии на мангале

Свекольная намазка на хлеб

Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками

Оладьи из авокадо

Биточки по-французски

Настойка из черноплодной рябины на спирту
Мобильная версия сайта