Утка кусочками с картошкой в духовке

Ароматная утка, запеченная с картофелем в духовке.

Ингредиенты

Окорочка утиные - 2 шт.

Картофель - 1 кг

Перец болгарский - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Паприка сладкая (молотая) - 1 ч.л.

Перец черный (молотый) - по вкусу

Томатный соус (или кетчуп) - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль - по вкусу

140 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Татьяна М. автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 65 голосов

31 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Вкусный и ароматный ужин для всей семьи из утиного мяса с картофелем, запеченных в духовке. Вместо окорочков, конечно, можно взять и другие части утки, обязательно с жирком, так как утиным жиром в процессе приготовления пропитываются все овощи.

Приготовление утки кусочками с картошкой в духовке не требует каких-то особых навыков, ингредиенты - самые ходовые, поэтому с этим блюдом наверняка справится любой начинающий кулинар.

Рецепт утки кусочками с картошкой в духовке

Основные ингредиенты.

Ингредиенты для утки кусочками с картошкой в духовке

Картофель, перец и лук порезать крупно, выложить в форму для запекания. Добавить томатный соус, паприку, чеснок (через чеснокодавилку), масло, перец, соль.

Размешать овощи, уплотнить, сверху выложить кусочки утки, чуть присолить и поперчить по вкусу.

Запаковать форму в фольгу.

Готовить кусочки утки с картошкой в духовке при 200 градусах 40 минут.

Готовая утка кусочками с картошкой в духовке

Фольгу снять и чуть подрумянить верх еще минут 5-7 в духовке.

Подавать, выложив на тарелку и обильно полив образовавшимся на дне жиром.

Фото утки кусочками с картошкой в духовке

Утка кусочками с картошкой в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Картошка с мясом

Подборка рецептов

Бефстроганов с картофельным пюре

Тушеная капуста с картошкой и мясом

Молодая картошка с мясом в духовке

Свиные ребра с картошкой в рукаве

Картошка с мясом в духовке

Подборка рецептов

Кролик с картошкой в майонезе в духовке

Картошка по-деревенски с курицей в духовке

Мясо по-французски с тертой картошкой

Мясо по-французски из курицы и картофеля

Утка в духовке

Подборка рецептов

Утка, фаршированная рисом и грибами

Террин из утки с ветчиной

Утка в рукаве в духовке

Тушеная утка в горшочках

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Судак в мультиварке

Куриная грудка в лодочке из лаваша

Гречневая лапша с овощами

Запеченная капуста с жареными грибами

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Гречка с сосисками

Гречка с баклажанами

Подлива для котлет как в детском саду

Жульен с курицей и грибами на сковороде

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Да, согласна, 40 мин думаю мало. А за это время с картошкой что будет? Утка у меня магазинная, завтра буду готовить🤷

ответить

irka_kolchina

Гость, 50-60 минут самое оптимальное время для приготовления картофеля и утки, но все зависит от духовки и конкретных ингредиентов: можно использовать 40 минут как стартовое время, а впоследствии увеличить при необходимости. Также в конце приготовления можно убрать фольгу, чтобы подрумянить блюдо. Благодарим вас за комментарий и желаем успехов в приготовлении!

ответить

Жанна

40 минут!!!да вы издеваетесь,перевод продуктов!!!минимум 1,5 часа готовится!!!

ответить

irka_kolchina

Жанна, согласна, что скорее всего времени может потребоваться больше, но все также зависит от размера кусочков и параметров духовки. Благодарим вас за комментарий.

ответить

Наталия М.

Замечательно: просто и вкусно!

ответить

Rencha1

Ух ты, какое аппетитное блюдо получилось! Прям рука за вилкой тянется))

ответить

Milanika

По-нашему, вкусноооо!:bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Торт с яблочным повидлом	Суп с грибами и сосисками	Пирожки с яблочным вареньем в духовке	Картошка с сыром в аэрогриле	Суфле из куриной печени в аэрогриле	Маринад для шашлыка с медом	Цветная капуста сувид (су-вид)
Жареный рамен	Рапокки	Как приготовить готовые токпокки?	Фаршированные яйца без майонеза	Как варить яйца сувид (су-вид)?	ПП печенье с корицей	Рубленые котлеты из свинины с грибами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Утка кусочками с картошкой в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты