Овощная пицца (с корейской морковью и огурцом)

В сезон свежих овощей попробуйте пиццу с огурцами, перцами и помидорами, а для пикантности добавьте морковку по-корейски!

Ингредиенты

Тесто для пиццы - около 250 г

Огурец - около 50 г

Помидор - 1 шт. / 70 г

Морковь по-корейски - около 50 г

Лук - 0,5 шт. или по вкусу

Перец сладкий - 0,5 шт. или по вкусу

Кетчуп - 1-2 ст.л.

Сыр сулугуни - 30-50 г

Растительное масло – для формы

140 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для овощной, практически вегетарианской пиццы с корейской морковью и огурцом подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.

Раскатайте тесто в круглую тонкую заготовку, по желанию сформируйте бортики. Смажьте поверхность теста кетчупом.

Нашинкуйте лук полукольцами, тонко нарежьте огурец и разложите их по поверхности теста.

Добавьте кусочки сладкого перца, ломтики помидоров и морковь по-корейски.

Посыпьте сверху тёртым сыром сулугуни и поместите заготовку в разогретую до 210-220 градусов духовку.

Пиццу на тонком тесте запекайте 12-15 минут, а если тесто существенной толщины, то - дольше!

Овощная вегетарианская пицца с сочными свежими помидорами, огурцами и перцем, с яркой корейской морковкой, тягучим сыром - это ооочень вкусно! Запишите в планы и попробуйте...

Овощная пицца (с корейской морковью и огурцом), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Если хотите использовать не покупное, а домашнее тесто для пиццы, то воспользуйтесь шикарной коллекцией рецептов теста на сайте!
Вместо сыра сулугуни можете взять сыр моцарелла или другой на ваш вкус.

Полезные подборки и рецепты ...

Вегетарианская пицца

Подборка рецептов

Тесто для пиццы из цельнозерновой муки

Пицца с грибами и сыром

Постная пицца на сковороде за 10 минут

Тесто для пиццы и фокаччи в хлебопечке

Подборка рецептов

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Тыквенный суп-пюре с апельсином

Кленовый пекан из слоеного теста

Тушеные кабачки с морковью и луком

Гренки из бородинского хлеба с чесноком

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Булочки как в детском саду

Печенье из миндальной муки

Самса на сметанном тесте

Песочное печенье с вареньем

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анжелика

Отличная пицца!:bestofthebest:

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

Анжелика, :smile:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пирожное «Карпаты»	Овощи для салата сувид (су-вид)	Картошка с курицей и лечо в духовке	Фасоль в соусе терияки	Тефтели с лечо	Салат «Розовая пантера»	Блины на закваске с гречневой мукой
Японское карри с говядиной	Рыбный суп с гречкой	Пирог с беконом и грибами	Мичелада (мексиканский коктейль с томатным соком)	Кекс с посыпкой	Гуляш из говядины в афганском казане	Хлеб с семенами чиа

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное