Плов с кальмарами в мультиварке

Ингредиенты

Рис - 1 стакан

Кальмар - 3-4 тушки / около 300 г

Морковь - 50 г

Лук - 50-100 г

Растительное масло - для жарки

Соль - по вкусу

Вода - около 1,5 стаканов

Дополнительно:

Розмарин - 0,3 ч.л.

Кардамон - 3 коробочки

Чеснок - 2 зубчика

Стакан = 200 мл

96 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для приготовления плова с кальмарами в мультиварке. Для быстрого плова лучше использовать уже очищенные тушки кальмаров.

Установите режим мультиварки "Жарка" и обжарьте нашинкованные лук и морковь на растительном масле в течение примерно десяти минут (или до зарумянивания). Слегка посолите.

Добавьте кусочки кальмаров, перемешайте и обжарьте всё вместе пару минут.

Промойте рис (тут басмати) и отправьте его в чашу мультиварки к другим ингредиентам. Добавьте очищенные зубчики чеснока, коробочки кардамона и сухой розмарин. Влейте воду.

Установите режим для варки рассыпчатого риса на 15 минут (режимы: "крупа", "каша", "рис", "гречка"). Затем оставьте плов с кальмарами в мультиварке на поддержании тепла ещё минут на пять.

Готовый плов с кальмаром досолите по вкусу, перемешайте и подавайте.

Немного микрозелени на вкус существенно не влияет, просто делает цветовую гамму плова поярче.

Плов с кальмарами в мультиварке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Недоеденную часть плова с кальмарами можно превратить в холодный салат, заправив майонезом...
Кроме указанных специй (чеснок, розмарин и кориандр), получается вкусно с карри и просто перцами на свой вкус.

Полезные подборки и рецепты ...

Плов в мультиварке

Подборка рецептов

Плов с кальмарами в мультиварке

Рассыпчатый плов с курицей в мультиварке

Сладкий плов в мультиварке

Плов в мультиварке-скороварке

Плов с морепродуктами

Подборка рецептов

Плов с кальмарами

Плов с креветками

Плов с морепродуктами в мультиварке

Плов с мидиями

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Плов с томатной пастой

Английский ростбиф (классический рецепт)

Куриное филе в рисовых хлопьях на сковороде

Конвертики из лаваша с крабовыми палочками (на сковороде)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

ПП печенье с корицей	Запаянный кофе	Солонина	Биточки из печени куриной	Печенье из яблочного пюре	Горячие бутерброды с майонезом в духовке	Квашеная капуста с яйцом на сковороде
Лепешка роти с яйцом и сыром	Салат с пекинской капустой, курицей и мандаринами	Куриное филе в соевом соусе с рисом	Пыж (закуска из СССР)	Салат с крабовыми палочками и мандаринами	Бисквитный рулет с мандаринами	Салат из свеклы с вялеными помидорами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Плов с кальмарами в мультиварке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты