E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяПлов
Плов в мультиварке

Плов в мультиварке

Идеальный плов готовится в казане и... в мультиварке. А всё потому, что мультиварка автоматически держит нужную температуру в чаше - точно так же, как толстостенный казан. При этом следует учитывать, что вкусный плов в мультиварке получится, только если вы овладели премудростями приготовления плова в казане. В противном случае в итоге вас ждёт обычный рис с мясом (или без мяса, если вы пытаетесь приготовить вегетарианский вариант). Именно поэтому мы предлагаем воспользоваться рецептами опытных кулинаров и приготовить вкусный плов в мультиварке с первого раза!


В данной рубрике наши авторы делятся лучшими рецептами плова в мультиварке с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить плов в мультиварке вкусно!

Аймкук
Аймкук

Видео рецепты подборки

Рассыпчатый плов с курицей в мультиварке
Постный плов с грибами в мультиварке
Узбекский плов в мультиварке
Плов с грибами в мультиварке
Аймкук

Как приготовить плов в мультиварке?

Курица (голень, крылья) - 600 г

Рис - 2 мультистакана

Вода - 3 мультистакана

Соль и специи - по вкусу

Масло растительное - 4 ст.л.

Морковь - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Мультиварка справляется с приготовлением плова ничуть не хуже казана. Сегодня будем готовить плов с курицей в мультиварке.
  • 173
  • Ингредиенты
Рецепт от Elena H

Филе бедра индейки - 600 г

Рис пропаренный - 400 г

Морковь - 200 г

Лук - 200 г

Чеснок - 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное - 80 г

Соль - по вкусу

Специи для плова - 1 ст.л.

Такое блюдо как плов замечательно тем, что на основе классических среднеазиатских рецептов можно приготовить множество интересных вариантов, например, с индейкой...
  • 217
  • Ингредиенты
Рецепт от Elena.D

Мясо (у меня свинина) - 200-250 г

Перловая крупа - 200 г

Морковь - 150 г

Репчатый лук - 250 г

Чеснок - 1-2 головки

Растительное масло (для обжаривания) - 3-4 ст.л.

Приправа для плова - по вкусу

Вода - 640 мл

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Приготовленный в мультиварке плов из перловой крупы - это вкусный и полноценный обед или ужин. Попробуйте!
  • 238
  • Ингредиенты
Рецепт от Марина

Рис - 150 г

Куриная грудка - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Растительное масло - 30 мл

Соль - 3 щепотки

Зира - 1 щепотка

Паприка молотая - 0,5 ч.л. без верха

Куркума - 3 щепотки

Кипяток - 500 мл

Чеснок - 2-3 зубчика

Сочный и ароматный плов с куриной грудкой в мультиварке - замечательная идея для сытного обеда или ужина!
  • 133
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Говядина - 400 г

Рис - 1 стакан (250 мл)

Морковь - 1шт.

Лук - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Зира - по вкусу

Чеснок - 1 головка

Масло растительное - 4 ст.л.

Отличный рецепт приготовления домашнего плова с говядиной в мультиварке.
  • 236
  • Ингредиенты
Рецепт от Елена

Рис – 400 г

Шампиньоны – 400 г

Вешенки – 275 г

Лук репчатый – 160 г

Морковь – 190 г

Чеснок – 5 зубков

Вода – 750 мл

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Лавровый лист – 3 шт.

Барбарис – 1 ст.л.

Куркума – 1 ч.л.

Сумах – 1 ч.л.

Масло подсолнечное – 30 г

Приготовленный в мультиварке постный плов с грибами – сытное и вкусное блюдо к домашнему обеду, ужину, и даже к праздничному столу.
  • 92
  • Ингредиенты
Рецепт от Svetlaya

Баранина – 500 г

Рис – 500 г

Морковь – 1-2 шт.

Лук – 3-4 шт.

Чеснок – 1 головка

Соль – по вкусу

Специи – по вкусу

Простой и быстрый рецепт приготовления узбекского плова с бараниной в домашних условиях - в мультиварке.
  • 211
  • Ингредиенты
Рецепт от Ксюша

Куриное бедро - 3 шт.

Рис длиннозерный - 1 стакан

Лук - 2 шт.

Морковь - 2 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Приправа к плову - по вкусу

Зира - по вкусу

Растительное масло - 2-3 ст.л.

Вода - 1,5 стакана

Такой плов не требует временных затрат и специальных навыков, достаточно подготовить ингредиенты и передать в руки верной мультиварки.
  • 143
  • Ингредиенты
Рецепт от irka_kolchina

Капуста белокочанная - 400 г

Морковь - 3 шт. (не крупная)

Лук репчатый - 1 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Помидор - 2 шт.

Рис - 1 стакан

Томатный соус - 1 ст.л.

Паприка сладкая (молотая) - 1 ч.л.

Перец душистый (горошком) - 3 шт.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Вода - 1 стакан

Соль - по вкусу

Постный плов из овощей и риса в мультиварке. Подходит веганам и наверняка понравится всем остальным.
  • 77
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна М.

Лесные грибы – 150 г

Длиннозерный рис – 3/4 стакана

Рис Рубин – 1/4 стакана

Лук – 2 шт.

Морковь – 2 шт.

Перец болгарский желтый – 1 шт.

Чеснок – 4 зубчика

Свежий укроп – по вкусу

Растительное масло – 3 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

Кориандр – 0,5 ч.л.

Барбарис – 2 ч.л.

Зира – 1 ч.л.

Вода – 3 стакана

Чудесное постное блюдо с лесными грибами, красным рисом, сочными овощами и ароматными пряностями - отличная альтернатива мясному плову!
  • 92
  • Ингредиенты
Рецепт от irka_kolchina

Рис для плова (у меня пропаренный) - 180 г

Чернослив (без косточки) - 150 г

Морковь - 100 г

Мед - 50-60 г

Вода (горячая) - 500 мл

Корица - 0,5 палочки

Сливочное масло - 50 г

Сладкий плов с черносливом - блюдо простое и вкусное. А его приготовление отнимет у вас совсем немного времени.
  • 138
  • Ингредиенты
Рецепт от Марина

Баранина филе - 500-700 г

Рис пропаренный - 2 стакана

Морковь - 3 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Масло растительное - 50 мл

Барбарис вяленый - 1 ч.л.

Кориандр (горошек) - 1 ч.л.

Кориандр (зелень) - по вкусу

Смесь перцев - по вкусу

Кипяченая вода - около 1-1,5 л

Соль поваренная - по вкусу

Наш простой рецепт плова из баранины в мультиварке непременно оценят любители мяса. Блюдо узбекской кухни готовится в облегченном варианте, и...
  • 230
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Рис - 1,5 стакана

Куриные сердечки - 150 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Помидор - 1 шт.

Зелень - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Перец душистый (горошком) - 3 шт.

Лавровый лист - 1 шт.

Ароматный плов с овощами и куриными сердечками, приготовленный в мультиварке.
  • 196
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна М.

Рис – 1 стакан

Вода – 2 стакана

Тушенка говяжья – 0,5 л

Барбарис сушеный – 1 ч.л.

Чеснок – 1 головка

Лук репчатый – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Соль, перец – по вкусу

Растительное масло – 3-4 ст.л.

Плов с тушенкой - вкуснейшее блюдо, которое в мультиварке готовится быстро и практически без вашего участия! Результат - бесподобен!
  • 166
  • Ингредиенты
Рецепт от Alena2018

Рис длинный - 120 г

Баранина - 350 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 головка

Соль - 1 ч.л. (без горки)

Специи для плова - 1/5 ч.л.

Свежая зелень - 2-3 веточки

По этому рецепту плов получится рассыпчатым всегда!
  • 216
  • Ингредиенты
Рецепт от ulka86

Рис - 1 стакан

Нут - 100 г

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Помидоры - 2 шт. (у меня замороженные)

Чеснок - 5 зубчиков

Куркума - 0,5 ч.л.

Паприка - 1 ч.л.

Кориандр - 1 ч.л.

Черный перец - по вкусу

Зира и барбарис - по желанию

Соль - 1 ч.л. или по вкусу

Масло растительное - для жарки

Вода - 2 стакана

Отличный вариант второго блюда на обед или ужин для постящихся и не только.
  • 113
  • Ингредиенты
Рецепт от Velement

Рис для плова - 170 г

Морковь - 200 г

Репчатый лук - 180 г

Чеснок - 1 головка

Вода - 520 мл

Растительное масло - 4-5 ст.л.

Соль - по вкусу

Приправа для плова - по вкусу

Самая простая версия постного плова. Готовим это постное второе блюдо в мультиварке, чтобы уж совсем не напрягаться...
  • 114
  • Ингредиенты
Рецепт от Марина

Телятина - 500 г

Рис - 2 стакана

Барбарис сушеный - 2 ст.л.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Масло растительное - 2 ст.л.

Смесь перцев горошком - 1/3 ч.л.

Гвоздика - 2 шт.

Лавр - 1 шт.

Соль - по вкусу

Простой рецепт плова с телятиной и барбарисом для мультиварки.
  • 197
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна М.

Морепродукты - 200 г

Рис - 120 г

Соль - 1 ч.л. (без горки)

Специи - 1/5 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Луковица - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лепестки имеретинского шафрана - 1/2 ч.л.

Плов с морепродуктами - вкусное, оригинальное и очень простое в приготовлении блюдо.
  • 148
  • Ингредиенты
Рецепт от ulka86

Свинина - 0,5-0,6 кг

Булгур - 1 стакан

Лук - 1 головка

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Растительное масло - 1-2 ст.л.

Вода - около 2-х стаканов

Специи "для плова" - около 1 ч.л.

Интересная вариация привычного рецепта плова со свининой.
  • 166
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Фарш – 300 г

Рис – 1 стакан

Вода – 2 стакана

Морковь – 1 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Сухой чеснок – 1/2 ч.л.

Барбарис – 6-8 шт.

Соль, перец – по вкусу

Масло растительное – 40 мл

Плов с фаршем в мультиварке - блюдо быстрое и очень вкусное, не требует особого внимания - сложил все в чашу, спустя час плов готов!
  • 171
  • Ингредиенты
Рецепт от Alena2018

Утка - 400 г

Рис - 200 г

Кипяток - 0,8 л

Морковь - 1-2 шт.

Лук - 1 шт.

Куркума - 0,5 ч.л.

Паприка молотая - 3 щепотки

Соль - 0,5 ч.л.

Чеснок - 3 зубчика или 1 головка (мелкая)

Перец черный молотый - по вкусу

Сушеный барбарис - 2 горсти

Хмели-сунели - 1 щепотка

Зира - 1 щепотка

Приготовленный в мультиварке плов из утки - идеальное блюдо для обеда или ужина.
  • 126
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Рис – 300 г

Лук репчатый – 470 г

Свинина – 600 г

Морковь – 420 г

Соль – по вкусу

Куркума – 1 ч.л.

Паприка молотая – 1 ч.л.

Хмели-сунели – 1 ч.л.

Карри – 1 ч.л.

Барбарис – 1 ч.л.

Чеснок – 1 головка

Масло растительное – 100 г

Приготовленный в мультиварке-скороварке плов - это вкусный и сытный обед для всей семьи, который легко приготовить проще простого!
  • 204
  • Ингредиенты
Рецепт от Svetlaya

Ножки куриные - 6 шт.

Рис пропаренный - 2,5 стакана

Лук репчатый - 0,5 шт.

Помидор - 0,5 шт.

Чеснок - 2 зубчика (крупных или 1 головка целая не большая)

Абрикос сушеный - 1 горстка

Масло растительное - 2 ст.л.

Перец душистый горошком - 4 шт.

Гвоздика - 2 шт.

Куркума молотая - на кончике ножа

Сушеная зелень - 1 ч.л.

Вода - согласно инструкции у рису

Предлагаю приготовить в мультиварке рассыпчатый плов с абрикосами и куриными ножками.
  • 181
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна М.

Куриная грудка – 1 шт;

Рис – 1,5 стакана;

Морковь – 1-2 шт;

Лук репчатый – 1-2 шт;

Приправы для плова – по вкусу;

Соль – по вкусу;

Масло подсолнечное – 2 ст. ложки.

Мультиварка - это "чудо горшочек", который умеет и жарить, и парить, и варить. При этом благодаря антипригарному покрытию в ней...
  • 223
  • Ингредиенты
Рецепт от Irina Serdyuk

Свинина бескостная - 600 г

Лук - 2 головки

Морковь - 1,5-2 шт.

Чеснок - 1 головка

Длиннозерный рис - 2 мультистакана

Вода - 5 мультистаканов

Специи "для плова" - 1 ч. л.

Растительное масло - для жарки

Соль по вкусу

Если у вас нет другого мяса для плова, вполне допустимо использовать свинину. Сегодня готовим вкусный и насыщенный плов из свинины в мульте
  • 75
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Баранина – 400 грамм;

Рис "для плова" – 1 стакан;

Вода – 2,5 стакана;

Морковь – 1 штука;

Лук – 1 головка;

Чеснок – 1 головка;

Растительное масло «для жарки» - 3 ст. ложки;

Специи «для плова» - 0,5 ч. ложки;

Соль по вкусу.

Плов с фрикадельками особенно нравится детям. При использовании фарша, а не мяса, время приготовления сокращается, а мультиварка ещё более облегчает...
  • 330
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Рис длинный - 200 грамм;

Мидии - 200 грамм;

Лук репчатый - 1 шт;

Морковь - 1 шт;

Зира - 0.5 ч.л;

Соль - по вкусу;

Красная сладкий перец молотый - по вкусу;

Имбирь сухой - по вкусу;

Барбарис - 1 ч.л;

Масло растительное - 40 мл;

Вино белое сухое - 40 мл.

Существует множество различных пловов и способов их приготовления. Я хочу представить плов из мидий, который обладает сравнительно не высокой калорийностью,...
  • 355
  • Ингредиенты
Рецепт от Констанция
Мобильная версия сайта