Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПлов
Плов с купатами в мультиварке

Плов с купатами в мультиварке

По сравнению с пловом из кускового мяса, такой вариант плова более быстрый! И на вкус довольно оригинально получается (в хорошем смысле).

Ингредиенты

Купаты – 4-6 шт.

Рис – 1 стакан

Морковь – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Чеснок – 3-4 зубчика

Специи «для плова» - 1 ч.л. или по вкусу

Соль – по вкусу

Растительное масло – 1 ст.л. для жарки

  • 283 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Для такого плова подходят купаты в натуральной оболочке, из свиного, говяжьего или смешанного фарша. Они могут быть охлажденными или замороженными.


Рис берите на свой вкус, но желательно подходящих для плова сортов (доступные: басмати, краснодарский, индика, жасмин).


Установите режим "жарка" на 15 минут. Сначала нашинкуйте и обжарьте на растительном масле лук и морковь минут пять. Слегка посолите.


Затем добавьте купаты (целые или нарезанные), зубчики чеснока и половину специй для плова. Жарьте всё при помешивании ещё минут пять.


Затем добавьте промытый рис и остальную часть специй "для плова".


Влейте 1,5 стакана горячей воды.


После закипания воды, убавьте огонь до слабого, т.е. переключите на другой режим, соответствующий приготовлению рассыпчатых каш на вашей модели мультиварки. Готовьте плов с купатами под крышкой. Ориентируйтесь на 25-30 минут.


Быстрый плов готов.


Это очень вкусный вариант для ужина!


Плов с купатами в мультиварке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Плов с купатами можно приготовить в глубокой сковороде или казане.

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта