E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из «морского коктейля» с оливками и рисом

Салат из «морского коктейля» с оливками и рисом

Ингредиенты

Морской коктейль – 300 граммов;

Оливки – 300 граммов;

Рис – 150 граммов;

Лимон – 1 шт;

Лук – 1-2 шт;

Уксус (9%) – 3 ст.л;

Перепелиные яйца – для украшения;

Зелень петрушки – для украшения;

Оливковое масло – 3 ст.л.

  • 150 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Очень простой салат. Не тяжелый для желудка, но в то же время сытный. Для салата предлагаю использовать замороженную смесь "Морской коктейль", в состав которой входят кольца кальмаров, креветки, мидии и т.п. Можно купить по отдельности все эти ингредиенты. Но при приготовлении нужно учитывать, что в данном случае использовался "морской коктейль" с варено-морожеными морепродуктами.


Приготовьте необходимые продукты.


Лук очистите. Нарежьте полукольцами. Замаринуйте в уксусе и оставьте на 20-30 минут.


В одной кастрюле закипятите воду. Бросьте в кипящую воду «Морской коктейль» (предварительно размораживать не надо). Влейте немного лимонного сока. Через 1 минуту после закипания снимите кастрюлю с огня. Накройте крышкой и оставьте на 15 минут. Затем сцедите и оставьте остывать.


В другую кастрюлю налейте 1,5 стакана воды. Когда вода закипит всыпьте предварительно хорошо промытый рис и немного посолите воду. Отварите рис до готовности. Оставьте остывать.


Отварите перепелиные яйца. Варить их надо примерно 3 минуты после закипания. Остудите под холодной водой. Очистите.


Смешайте рис, «морской коктейль» и маринованный лук. Добавьте оливки. Оливки можно порезать или оставить целыми. Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком. При необходимости подсолите.


Разложите салат порционно и украсьте ломтиками лимона, зеленью и перепелиными яйцами.

Вкусный салат из морепродуктов


Вкусный салат готов!

Салат из морского коктейля


Приятного аппетита!


Салат из «морского коктейля» с оливками и рисом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
Татьяна
в следующий выходной обязательно воспользуюсь рецептом, порадую мужа
Нравится
(0)
ответить
Наталия
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Для упрощения процедуры: морской коктейль замороженный можно просто залить кипящей водой из чайника, а дальше все как ВЫ написали,  лимончик или сок лимона, дать постоять 5 минут и слить воду.
Нравится
(0)
ответить
Irina Serdyuk Автор рецепта
На момент публикации рецепта у нас он стоил примерно 30 гривен 300 грамм.
Нравится
(0)
ответить
Янина
Красиво и надеюсь, вкусно) А сколько примерно стоит этот "коктейль морепродуктов?"
Нравится
(0)
ответить
Янина
Красиво) Наверное, вкусно.
Нравится
(0)
ответить
Ух ты! Потрясающий рецепт! Давно хожу вокруг этих необычных морепродуктов, но все не знала, что с ними сделать. Теперь точно решусь!) Итоговая фотка просто волшебная! Классные ракушки! Аж на море захотелось...
Нравится
(0)
ответить
Нравится сочетание продуктов в салате! Я делала похожий, только с консервированными морепродуктами:)
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Молочный соус для спагетти

Пекинская капуста с фаршем на сковороде

Пирожки с киви

ПП пюре из цветной капусты

Заправка для овощного салата с дижонской горчицей

Ленивые пельмени

Салат с колбасой, чипсами, кукурузой и огурцом

Тартин Чада Робертсона

Свиная вырезка в мультиварке

Спагетти с тушенкой на сковороде

Соус из креветок для спагетти

Картофельное тесто для пирожков

Запеканка из замороженных овощей

Салат с халуми и баклажанами
Мобильная версия сайта