Клубничный десерт в стаканах

Клубничный порционный десерт - отличный вариант угощения для летней вечеринки с друзьями. Готовится очень быстро, не требует наличия какой-либо кухонной техники (даже миксер можно не использовать). Изюминкой рецепта является маринованная с базиликом клубника.

Ингредиенты

Сыр маскарпоне - 250 г

Натуральный йогурт - 125 г

Сахарная пудра - 2 ст.л.

Клубника - 250 г

Мед - 1 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Печенье савоярди - 5 шт.

Апельсиновый сок - 50 мл

Листья базилика - 5 шт.

Расчёт дан на 4 порции

186 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Наталья автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите продукты для приготовления клубничного десерта в стаканах.

Клубнику тщательно вымыть, обсушить и нарезать кубиком.

Половину нарезанной клубники смешать с лимонным соком, медом и измельченным базиликом.

Смешать маскарпоне с йогуртом и сахарной пудрой, добавить оставшуюся клубнику и аккуратно перемешать.

Каждое печенье савоярди разрезать на 4 части.

На дно порционных стаканов выложить по 5 кусочков печенья, сбрызнуть их апельсиновым соком.

На печенье выложить крем из маскарпоне с клубникой (можно использовать кулинарный мешок).

На крем выложить маринованную клубнику с базиликом.

По желанию клубничный десерт в стаканах можно украсить печеньем, клубникой и листочками базилика.

Клубничный десерт в стаканах, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Базилик можно использовать как фиолетовый, так и зеленый.

Полезные подборки и рецепты ...

Десерт из клубники

Подборка рецептов

Фруктовый десерт с мороженым и мятой

Десерт из замороженной клубники

Клубнично-творожный мусс

Десерт из творога, клубники и печенья

Десерты

Коллекция рецептов

Пастила из малины

Овсяный кисель с яблоками (монастырский)

Торт «Молочная девочка» с заварным кремом

Творожный десерт с ежевикой и печеньем

Десерты на детский день рождения

Коллекция рецептов

Корзиночки с шоколадом

Шоколадно-ореховый десерт

Меренга на палочке

Муссовое пирожное с молочным шоколадом и сливками на желатине

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Рубленые котлеты из свинины с грибами	Салат «Пассажирский» с куриной печенью	Фаршированные яйца без майонеза	Драники с селедкой	Рваный пирог из лаваша на сковороде	Картофельный суп с зелёным горошком	Гречка с тефтелями на сковороде
Как варить яйца сувид (су-вид)?	Пирожки с квашеной капустой и грибами	Вареная картошка с квашеной капустой	ПП печенье с корицей	Горячие бутерброды с майонезом в духовке	Запаянный кофе	Солонина

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное