Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Оладьи →
    Пшенные оладьи с творогом

    Пшенные оладьи с творогом

    Ингредиенты

    Молоко - 1 стакан;

    Вода - 1 стакан;

    Пшено - 1/2 стакана;

    Творог - 100 грамм;

    Яйцо - 2 шт;

    Сметана - 2-3 ст.л;

    Мука - 2-3 ст.л;

    Сахар - 1 ст.л;

    Разрыхлитель - 1/2 ч.л;

    Соль - щепотка.

    • 170 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.

    Фото готового блюда

    Елена автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    12 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

     Масленица, старинный русский праздник, в самом разгаре. Повсюду пекут блины, оладьи, ставшие модными панкейки и крепы, их фаршируют, подают с разными соусами, формируют торты и пироги. Блины я тоже очень люблю и готовлю как с солеными начинками, так и со сладкими, фруктовыми.


    Сегодня хочу немного отступить от уже любимых классических рецептов и поделиться с вами необычным, очень вкусным сочетанием творога и пшена в оладьях. Оладьи по этому рецепту получаются нежными и вкусными, прекрасный вариант для завтрака.


    Подготовим необходимые продукты.

    Ингредиенты для пшенных оладьев


    Пшено залить водой, довести до кипения, варить 5 минут.

    Пшено залить водой


    Добавить молоко, варить еще 5 минут. Остудить.

    Отварить пшенную кашу


    Добавить к пшену творог и сметану, перемешать.

    Добавить к пшенной каше, творог и сметану


    Затем добавить яйца, сахар, соль. Перемешать.

    Добавить яйца


    Просеять муку с разрыхлителем, тщательно перемешать тесто.

    Тесто для пшенных оладьев


    Обжаривать оладьи на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

    Жарим пшенные оладьи


    Готовые оладьи выкладывать на салфетку.

    Готовые оладьи из пшенной каши


    Пшенные оладьи с творогом подавать со сметаной, медом или вареньем.

    Рецепт пшенных оладьев


    Приятного аппетита!


    Пшенные оладьи с творогом, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Оладьи на воде

    Подборка рецептов

    Постные оладьи на дрожжах
    Оладьи как в детском саду
    Оладьи по ГОСТ
    Капустные оладьи с сыром
    Оладьи творожные

    Подборка рецептов

    Творожно-лимонные оладьи
    Пышные оладьи с творогом на кефире
    Оладьи из тыквы с творогом
    Творожно-банановые оладьи
    Оладьи на молоке

    Подборка рецептов

    Мини-оладьи с клубничным сердцем
    Оладьи на живых дрожжах и молоке
    Панкейки пышные
    Оладьи на молоке без яиц

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Елена Автор рецепта
    А у меня в детстве таких оладушек не было, помню только кашу молочную бабушка варила:)
    0
    ответить
    Esenija
    Лен ты права..я ..помню такие пышные ..как они назывались.. в детстве
    0
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Есения, спасибо! Еще один способ накормить пшеном тех, кто его не любит:)
    1
    ответить
    Esenija
    классно......
    0
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Девочки, спасибо всем-всем большое!!! Я первый раз такие оладьи попробовала, очень понравились:) Буду еще повторять!
    0
    ответить
    Светлана
    Елена, всего пшено варить 10 минут? Получается альденте (полусырое)?
    0
    ответить
    Светлана
    Елена, и ещё: на фото после варки не осталось жидкости (вода и молоко)… они полностью испарились (впитались) за 10 минут варки? Или Вы слили?
    0
    ответить
    Ната Киселева
    Какие золотистые оладушки получились, как солнышки:)
    0
    ответить
    Анжелика
    А я пробовала такие оладьи в прошлом году - очень вкусные!
    0
    ответить
    Стефания
    Даже не представляю, какие они на вкус, но очень хочется попробовать! Выглядят потрясающе!!!
    0
    ответить
    Sildenafil
    Мне бы и в голову не пришло! Красиво!
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Шаньги с тыквой
    Варенье из кабачков и грейпфрута
    Шаньги с картошкой и грибами
    Разборник с конфетами из дрожжевого теста
    Соус из горгонзолы
    Маковец (польский рецепт)
    Шоколадное печенье с вареной сгущенкой

    Рисовая пицца
    Пирог с топинамбуром
    Мятный сахар
    Пшенная каша с квашеной капустой
    Запеченная голова семги в духовке
    Постные тефтели из гречки
    Рамен с рыбой
    Мобильная версия сайта