E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Консервирование →
    Маринованный чеснок в соевом соусе

    Маринованный чеснок в соевом соусе

    Маринованный чеснок в соевом соусе - ароматная закуска. Подаю чеснок к мясным блюдам, готовлю с ним разные соусы, добавляю в тушеное мясо или овощи. Маринад из соевого соуса тоже используют, к примеру можно добавить в заправку для салата, или замариновать в нем мясо или рыбу. Главное, дать настояться чесноку, чтобы он как следует пропитался соевым маринадом.

    Ингредиенты

    Чеснок крупный - 3 головки

    Соевый соус классический - 200 мл

    Рисовый уксус - 3 ст.л.

    Сахар - 2 ч.л.

    Душистый перец - 1-2 шт.

    Черный перец - 3 шт.

    • 129 кКал
    • 25 мин.
    • 336 ч.
    • 336 ч. 25 мин.
    • Б: 6.06
    • Ж: 0.38
    • У: 27.01

    Фото готового блюда

    4.67

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.67 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые продукты и приступайте к приготовлению маринованного чеснока в соевом соусе.


    Очистите зубчики чеснока и выложите в стерильную банку подходящего размера.


    В сотейник влейте соевый соус, добавьте сахар.


    Добавьте черный и душистый перец. Поставьте на огонь и, помешивая, доведите до кипения и растворения сахара, затем прогрейте на слабом огне около 5 минут.


    Влейте уксус.


    Сразу залейте чеснок. Закройте стерильной крышкой, оставьте при комнатной температуре до полного остывания. Затем уберите маринованный чеснок в соевом соусе в холодильник минимум на 2 недели.


    Приятного аппетита!


    Маринованный чеснок в соевом соусе, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Другие консервы

    Подборка рецептов

    Помидоры по-грузински
    Перец для фарширования на зиму
    Салат из огурцов с куркумой на зиму
    Маринованная вишня
    Маринованный чеснок на зиму

    Коллекция рецептов

    Маринованные стрелки чеснока на зиму без стерилизации
    Маринованный чеснок по-армянски
    Маринованный чеснок головками на зиму
    Чеснок маринованный на зиму

    Дополнения к рецепту

    • Вместо рисового уксуса можно взять винный или яблочный.
    • Хранится чеснок в холодильнике около 2 месяцев.
    • Вес одной головки чеснока: 30-50 граммов, зависит от размера и количества зубчиков.Подробнее...

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (0)
    Добавить комментарий
    Че нок
    Вздулась крышка…
    Нравится
    (0)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Че нок, возможно не простерилизовали посуду.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта