Салат с краснокочанной капустой и свежими огурцами

Салат с красной капустой и свежими огурцами можно приготовить в любой момент, когда все ингредиенты есть в холодильнике. Ничего варить не нужно, все овощи используются в свежем виде.

Яркий цвет и насыщенный вкус делают такое блюдо очень аппетитным. Его можно отнести к разряду "когда гости на пороге". Салат очень витаминный и вкусный, готовится быстро, просто и легко. Достаточно измельчить все компоненты и дать салату немного настояться. Хрустящая закуска понравится каждому!

Ингредиенты

Краснокочанная капуста - 250 г

Огурцы - 80 г

Морковь - 60 г

Майонез - 60 г

Зеленый лук - 5 г

Соль, черный перец - по вкусу

103 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 1.08
Ж: 8.87
У: 6.14

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите ингредиенты для приготовления салата с краснокочанной капустой и свежими огурцами. Обязательно добавьте в салат слегка остренький и пикантный зеленый лук.

Красную капусту тонко нашинкуйте ножом или натрите на терке-шинковке.

Почистите и сполосните морковь. Свежие ароматные огурцы нарежьте небольшой соломкой.

В глубокую емкость выложите нарезанную капусту, огурцы и натертую ярко-оранжевую морковь. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук.

Сдобрите салат майонезом, солью и черным молотым перцем. Майонез подходит любой жирности.

Салат хорошенько перемешайте и дайте настояться, пропитаться в холодильнике 15 минут. Готово.

А можно подать и сразу же. Салат с краснокочанной капустой и свежими огурцами будет вкусным как в самостоятельном виде, так и в качестве дополнения к любому гарниру. Можете отварить картофель или рис.

Приятного вам аппетита!

Салат с краснокочанной капустой и свежими огурцами, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Капустные салаты

Подборка рецептов

Салат из маринованной свеклы

Капустный салат с оливками и маринованным перцем

Салат «Витаминный» из капусты и моркови

Салат с креветками и грейпфрутом

Салат с капустой и огурцом

Подборка рецептов

Салат с брокколи и болгарским перцем

Салат капустный с огурцом и мятой

Салат «Берлинский»

Салат с капустой, курицей и яичными блинчиками

Капуста краснокочанная

Рецепты по ингредиенту

Салат с красной капустой и вялеными помидорами

Капуста краснокочанная, маринованная на зиму

Лепешка из капусты

Салат из краснокочанной капусты с луком

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с тефтелями и лапшой	Имбирные вафли в вафельнице	Паштет из куриной печени с тыквой	Токпокки с курицей	Токпокки в сырном соусе	Торт «Гараш» (болгарский)	Вафли на кефире в духовке
Тосты со скрэмблом	Брускетта с лисичками	Синнабон «Красный бархат»	Салат с кукурузой, перцем и огурцом	Рис с крабовыми палочками на сковороде	Каннеллони с куриным фаршем	Салат с бататом и креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное