E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОладьи
Оладьи на сухом молоке

Оладьи на сухом молоке

Рецептов приготовления оладий очень много, но большинство из них готовится на молоке или кефире. Но бывает так, что дома не оказалось ни молока, ни кефира. В таком случае необходимо иметь в запасе сухое молоко. Такие оладьи прекрасно приготовятся на воде, но будут иметь сливочный вкус.

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.

Сухое молоко - 40 г

Мука - 120 г

Вода - 120 мл

Сахар - 2 ст.л.

Сода - 0,3 ч.л.

Соль - щепотка

Растительное масло - 2 ст.л. (+для жарки)

  • 261 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.
  • Б: 6.96
  • Ж: 9.16
  • У: 37.96

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для начала возьмите необходимые продукты для оладий на сухом молоке. Муку просейте. Благодаря этому она наполнится кислородом.


В глубокую миску разбейте яйцо. Добавьте сахар. Перемешайте.


Влейте в чашу воду и растительное масло.


Добавьте остальные ингредиенты: соль, соду и сухое молоко. Всыпайте пшеничную муку. Консистенцию теста регулируйте подсыпанием муки. Чем гуще будет тесто, тем толще будут оладьи. Для замеса теста можно воспользоваться миксером.


На плоской сковороде разогрейте немного растительного масла. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду. Готовьте оладьи на небольшом огне, чтобы они успевали пропечься внутри и не начинали подгорать снаружи.


Готовьте по минуте с двух сторон. Они станут аппетитного золотистого цвета.


Снимайте оладьи на бумажное полотенце, чтобы убрать с них лишнее масло.


Вкусные румяные оладьи на сухом молоке готовы. Дополните их джемом. Приятного угощения!



Оладьи на сухом молоке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Жареный рис с соусом терияки

Халасле (венгерский рыбный суп)

Котлеты из карася

Картофельные вафли без яиц

Мукрам

Постные конфеты с кокосовой стружкой

Вафли из вареного риса

Постный гороховый суп-пюре с оливками

Перлотто с курицей

Ризотто из макарон

Тушеный болгарский перец

Салат из пекинской капусты с грецкими орехами

Постная манная каша на клюквенном соке

Курица в афганском казане
Мобильная версия сайта