E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Бисквит на сухом молоке

Бисквит на сухом молоке

Бисквит - это основа торта. Существует множество рецептов бисквита, но технология приготовления всегда примерно одинакова. Добавление сухого молока делает бисквит очень ароматным и ярким. Готовое изделие получается высоким, с прекрасной пористой структурой, после выдержки его легко разрезать на коржи.

Ингредиенты

Яйца - 4 шт.

Сахар - 0,5-1 стакан

Мука - 1 стакан

Сухое молоко - 1 стакан

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Стакан = 250 мл
  • 313 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.
  • Б: 12
  • Ж: 9.45
  • У: 44.88

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления бисквита на сухом молоке. Заранее разогреть духовку до 180°С.


В миску просеять муку, сухое молоко и разрыхлитель.


В другой миске соединить яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Взбивать до заметного посветления и увеличения в объеме. Постепенно в яичную массу ввести сухую смесь, перемешивая на малых оборотах миксера или вручную.


Влить тесто в форму, выпекать 30-35 минут, до сухой лучины. При необходимости в процессе выпечки накрыть верх бисквита фольгой.


Бисквит на сухом молоке готов. Остудите его на решетке.


Приятного аппетита!


Бисквит на сухом молоке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Евгения
Очень просто готовится бисквит, для меня это было находкой!!
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Соус с тимьяном

Мед с мятой

Печенье «Мадлен» (классический рецепт)

Вареники с бататом

Ленивый плов в рукаве

Баклажаны и перец в аэрогриле

Омлет по-денверски

Галета с клубникой и рикоттой

Кефир с укропом

Огурцы с древесными грибами

Пирожки с луком и черемшой

Картофельная начинка для блинов

Вареный арахис

Маринованный арахис
Мобильная версия сайта