E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Панкейки на желтках

    Панкейки на желтках

    Уже не первый раз убеждаюсь, что если использовать в тесте только одну часть яйца, желток или белок, получается невероятно нежная и вкусная выпечка.

    Ну по крайней мере так было с капкейками, а сейчас я попробовала приготовить и панкейки на желтках.

    Чудесные, пышные, мягкие и румяные блинчики будут прекрасным началом нового дня, да и в качестве сытного десерта тоже пойдут.

    Подавать панкейки можно с разными сладкими соусами, вареньем или мёдом.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 2 шт. (желток)

    Сахар - 50 г

    Соль - на кончике ножа

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Молоко - 140 мл

    Мука пшеничная - 120 г

    Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

    У меня получилось 7 шт.
    • 274 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 5.89
    • Ж: 10.43
    • У: 39.5

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Приготовить набор продуктов для панкейков на желтках.


    Молоко должно быть комнатной температуры.


    Сахар и желтки соединить в миске.


    Взбить до белой пышной массы, затем добавить масло и еще раз взбить несколько секунд.


    Влить половину молока и добавить муку с разрыхлителем.


    Тщательно перемешать и влить оставшееся молоко.


    Перемешать до однородности.


    Выпекать панкейки на сухой сковороде. Я использовала блинницу.


    Тесто надо распределить нетолстым равномерным слоем. Размер определяйте сами.


    Когда подрумянятся - можно переворачивать.


    Панкейки на желтках готовы.


    Приятного аппетита.


    Панкейки на желтках, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Толстые блины на молоке - как испечь пышные блинчики на молоке?

    Подборка рецептов

    Панкейки на рикотте
    Толстые овсяные блины с корицей
    Японские блинчики «Хотто Кээки»
    Панкейки Энди Шефа
    Панкейки на молоке

    Подборка рецептов

    Панкейки на молоке с яблоками
    Панкейки на кислом молоке
    Банановые панкейки на овсяной муке
    Панкейки с черникой (на молоке)
    Пышные панкейки - как приготовить воздушные американские блинчики-оладьи?

    Подборка рецептов

    Морковные панкейки на кефире
    Панкейки на сливочном сыре
    Панкейки Энди Шефа
    Панкейки с медом и корицей
    Панкейки

    Подборка рецептов

    Панкейки с клубникой
    Сырные панкейки
    Кофейные панкейки
    Тыквенные панкейки на кефире

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта