Глазурь для кулича со сливочным маслом

Простой способ приготовления глазури. Единственный минус такого рецепта - кулич должен быть охлажденным, и после нанесения глазури его нужно сразу же охлаждать, чтобы масло застыло. Для покрытия большего количества куличей умножайте порции пропорционально количеству куличей.

Желательно нанести несколько слоев глазури, но каждый из них должен охладиться примерно 5-10 минут в холодильнике для застывания. На моем куличе два слоя глазури, вы можете повторить покрытие выпечки 3-4 раза.

Ингредиенты

Масло сливочное - 40 г

Сахарная пудра - 100 г

Молоко - 30 мл

407 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 0.68
Ж: 20.05
У: 59.74

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления глазури для кулича со сливочным маслом. Кулич поместите в холодильник заранее за 1-2 часа.

Молоко влейте в глубокую емкость без рисунков, туда же выложите сливочное масло. Поместите емкость в микроволновку на 1 минуту или растопите масло на водяной бане.

Вмешайте в растопленное масло с молоком сахарную пудру, но по частям, чтобы не образовались комочки.

В таком виде поместите емкость в холодильник на 5-10 минут, чтобы масло загустело. Далее извлеките кулич из холодильника и нанесите на него глазурь. Можно сделать это проще - достаточно перевернуть кулич шапкой вниз и обмакнуть в глазурь.

Кулич поместите на тарелку, а тарелку - в холодильник на 10 минут, затем извлеките и нанесите еще слой глазури и т.д., пока вас не устроит ее количество на выпечке. Хранить кулич с глазурью со сливочным маслом лучше всего на холоде, в прохладе.

Приятного вам!

Глазурь для кулича со сливочным маслом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Глазурь для кексов

Подборка рецептов

Глазурь для куличей без яиц (с лимоном)

Глазурь для кулича, которая не крошится

Глазурь на желатине (для кулича)

Бразильский морковный пирог (кекс)

Куличи на Пасху

Подборка рецептов

Кулич с манкой

Александрийское тесто для куличей на Пасху (+куличи)

Заварной кулич

Кулич с лимонным курдом

Подборка рецептов

Шоколадные куличи на шоколадном молоке

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с тефтелями и лапшой	Имбирные вафли в вафельнице	Паштет из куриной печени с тыквой	Токпокки с курицей	Токпокки в сырном соусе	Торт «Гараш» (болгарский)	Вафли на кефире в духовке
Тосты со скрэмблом	Брускетта с лисичками	Синнабон «Красный бархат»	Салат с кукурузой, перцем и огурцом	Рис с крабовыми палочками на сковороде	Каннеллони с куриным фаршем	Салат с бататом и креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Глазурь для кулича со сливочным маслом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты