E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руШашлык
Шашлык из свинины на минералке

Шашлык из свинины на минералке

Отличный рецепт шашлыка из свинины на минералке: вкусный, мягкий и сочный.
Аймкук

Ингредиенты

Свиная шея - 2 кг.

Минеральная вода - 0,5 л

Лук - 3 шт.

Майонез -2 ст. л.

Соль

Специи - по вкусу

  • 270 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

 Ну вот и настал сезон шашлыка. Во всех регионах уже тепло и можно смело ехать на природу или дачу. У каждого свой рецепт шашлыка. Я недавно для себя открыла рецепт на минералке, очень понравился. Предлагаю и вам попробовать.


Для приготовления шашлыка на минеральной воде возьмем такие продукты (см. фото). Мясо у меня уже порезанное на кусочки. Каждый кусочек размером примерно со спичечный коробок. 

Ингредиенты для шашлыка на минералке


Почистим лук и порежем его кольцами

Лук репчатый


Берем глубокую чашку. Выкладываем мясо.

Шея свиная порезанная


Солим, кладем сверху лук, посыпаем смесью специй. У меня была готовая смесь для мяса, мгу порекомендовать использовать перцы, других приправ не требуется. Далее повторяем слои, пока все мясо не закончится.

Мясо с луком


Далее кладем немного майонеза. Можно его не класть, но я решила попробовать именно с ним. Все хорошенько перемешаем.

Свинина с луком


А теперь заливаем минеральную воду.

Мясо с луком в минералке


Накрываем мясо крышкой и убираем в прохладное место минимум на 4 часа.

Мясо с луком в минералке


Когда подойдет время шашлыка, нанизываем мясо на шампуры. Можно можно чередовать мясо с различными овощами, например перцем или помидорами.

Шашлык на шампурах


Жарим мясо на углях, до готовности.

Запекание шашлыка


Шашлык на минералке готов. Угощайтесь и угощайте друзей!

Как приготовить шашлык на минеральной воде?


Очень вкусно! Приятного аппетита! Еще пару фотографий шашлыка на минеральной воде.

Шашлык на минеральной воде

Рецепт шашлыка на минералке

Автор рецепта
  • 198

    Рецептов

  • 35

    Подписчиков

  • 187

    Собрано фотоотчётов

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
NINA
Как аппетитно и рецепт интересный
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Нина спасибо.....
Нравится
(0)
ответить
Как же хочется такого шашлычка на природе...эх!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
даааа....Свет..на природе это всетаки вещь..
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты


Хантейка

Новогодние капкейки «Ёлочки»

Манник с тыквой на сметане

Манник на сметане и молоке

Салат с колбасой, кукурузой и морковью по-корейски

Капля дождя (Японский десерт)

Суфле из тыквы и творога

Салат с креветками, авокадо и ананасом

Суп-пюре из батата

Канапе «Греческое»

Куриные крылышки с картошкой в рукаве

Куриные крылышки в сметане на сковороде

Куриные крылья с хрустящей корочкой в духовке

Манник на кефире и сметане
Мобильная версия сайта