Кофе со сметаной

Замечательный кофе с нежным вкусом можно создать даже без молока - со сметаной любой жирности. Этот вариант отлично выручит вас, если вы забыли купить молоко либо сливки.

Сметана дарит напитку такой же сливочный вкус, но единственный ее минус - она не вмешивается в кофе, а всплывает хлопьями. Причем чем свежее сметана, тем лучше она вмешается в напиток.

Сорт кофе выбирайте по своему вкусу, равно как и подсластитель.

Ингредиенты

На 2 чашки:

Кофе молотый - 20 г

Вода горячая - 100 мл

Сахар - 1 ч.л.

Сметана - 2 ч.л.

70 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Б: 2.22
Ж: 2.97
У: 9.38

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 10 голосов

1 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для приготовления ароматного кофе со сметаной.

Молотый кофе всыпьте в турку или джезву, залейте горячей водой. Если готовите растворимый, то просто залейте его кипятком. Допустимо приготовить эспрессо или американо в кофемашине.

Заварите кофе в течение 2-4 минут, если вливали горячую воду в турку. Если холодную, то вам придется ждать около 4-6 минут.

В это время выложите в кофейные чашки по 1 ч.л. сметаны любой жирности. Добавляя продукт с минимальным процентом жира, вы получите нежирный напиток. Кстати, фермерская (домашняя) сметана при вливании горячего кофе полностью растворится, превратится в жир.

Всыпьте сахарный песок или добавьте другой подсластитель по вкусу. Можно дополнить кофе ванильным сахаром или молотой корицей.

Влейте в чашки приготовленный кофе и аккуратно перемешайте.

Кофе со сметаной полностью готов - подавайте его к столу горячим.

Приятного вам!

Дополнения к рецепту

Все виды кофе

Полезные подборки и рецепты ...

Подборка рецептов

Подборка рецептов

Кофе с кокосовым молоком

Подборка рецептов

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лаваш с яблоком в аэрогриле	Салат «Мухомор»	Булочки с шоколадом внутри в аэрогриле	Кофе с финиками	Гречка с тушенкой в афганском казане	Посоле (мексиканский суп)	Салат из свеклы с зеленым луком
Мандариновый Тирамису	Шоколадные орешки со сгущенкой	Картофельный суп с фасолью	Сладкая бабка из макарон в духовке	Белокочанная капуста сувид (су-вид)	Суп с рыбными тефтелями	Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кофе со сметаной

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты