Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Насыпной пирог с заварным кремом

Прекрасный насыпной пирог с нежной начинкой внутри. Можно даже сказать, что это торт легкого и простого приготовления.

Заварной крем можно сделать на желтках или как я, на целом яйце.

Пирог с данным количеством сахара получается в меру сладким. Я бы добавила в начинку ванилин или ванильный сахар, будет более ароматно.

Если вы любите песочное тесто и заварной крем, то вам точно понравится такой пирог.

Ингредиенты

Тесто:

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 80 г

Соль - щепотка

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 280 г

Крем:

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 50 г

Мука пшеничная - 20 г

Молоко - 160 мл

Диаметр моей формы - 20 см

321 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 5.9
Ж: 12.98
У: 45.45

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов

Процесс приготовления

Насыпной пирог с заварным кремом готовим из такого набора продуктов.

В первую очередь сделать заварной крем.

В сотейнике соединить яйцо, сахар и муку.

Перемешать венчиком до однородности.

Добавить струйкой горячее молоко.

Перемешать и поставить на средний огонь. Варить, помешивая, до загустения.

Муку, сахар и соль смешать в миске. Добавить натертое на тёрке холодное масло.

Перемешать в крошку. Добавить яйцо с сахаром, смешанные заранее.

Снова перемешать, чтобы получилась крошка.

Всыпать в форму половину крошки, сделать небольшие бортики.

Сверху распределить заварной крем.

Засыпать оставшейся крошкой.

Выпекать пирог до красивого золотистого цвета при 180 градусах. У меня ушло 25 минут.

Насыпной пирог с заварным кремом готов.

Приятного аппетита.

Насыпной пирог с заварным кремом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Песочные пироги в духовке

Подборка рецептов

Песочный пирог с творогом и вишней

Тёртый пирог с творогом и яблоками

Шоколадная королевская ватрушка с творогом

Французский луковый пирог (классический)

Насыпной пирог

Подборка рецептов

Венгерский насыпной яблочный пирог

Насыпной пирог со сливами

Насыпной пирог с творогом и яблоками

Пирог «Три стакана» с яблоками (насыпной)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (0)

Добавить комментарий

Алена Прика

Интересный вараинт!

Мой любиМный крем!

Нравится

(0)

ответить

Мария Автор рецепта

Алена Прика, спасиб

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Стейки карпа на мангале	Царский кулич	Скрэмбл с креветками	Купаты на мангале	Царский заварной кулич	Пышные вареники на кефире с творогом на пару	Горбуша в соевом соусе в духовке
Страпацада	Филе скумбрии на мангале	Свекольная намазка на хлеб	Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками	Оладьи из авокадо	Биточки по-французски	Настойка из черноплодной рябины на спирту

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное