Компот из груш и черноплодной рябины

Name: Компот из груш и черноплодной рябины
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4

Из черноплодной рябины можно приготовить массу вкусных заготовок. Предлагаю заготовить компот из этой терпкой ягодки с добавлением груш. Вкус готового компота получается очень ярким, насыщенным.

Храниться компот из черноплодки и груш может длительное время в условиях кладовой.

Ингредиенты

Черноплодная рябина - 400 г

Груши очищенные - 600 г

Сахар - 300 г

Вода - 1,5-2 л

У меня получилось 3 литра компота

55 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 0.28
Ж: 0.09
У: 13.38

Фото готового блюда

Светлана автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты для заготовки компота из груш и черноплодной рябины на зиму. Простерилизуем баночки и крышки удобным способом.

Переберем, освободим от веточек и промоем черноплодную рябину.

Груши помоем, удалим хвостики и сердцевину. Нарежем на дольки.

В стерилизованные банки выложим одинаковое количество груш, разложим ягоды черноплодной рябины.

В каждую литровую банку добавим по 100 г сахара.

Зальем ягоды и груши в банках водой, которую только что довели до кипения. Прикроем заполненные банки крышками и оставим на 20 минут в покое.

Затем сольем всю жидкость с банок в пустую кастрюлю и доведем до кипения.

Горячим сиропом вновь зальем груши и рябину в банках, герметично укупорим крышками.

Перевернем банки вверх дном, укутаем толстым одеялом, дадим постоять так ночь.

Утром отправим компот из груш и черноплодной рябины на хранение на полку в темной кладовой. Удачных консерваций!

Компот из груш и черноплодной рябины, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Заготовки из груш

Подборка рецептов

Компот из груш и слив на зиму

Компот из недозрелых груш на зиму

Яблочно-грушевое пюре на зиму

Компот из абрикосов и груш на зиму

Варенье из черноплодной рябины на зиму

Подборка рецептов

Варенье из черноплодной рябины с апельсином

Варенье из черноплодной рябины с цитрусовыми

Варенье из черноплодной рябины с кабачками

Сироп из черноплодной рябины

Компоты из груш на зиму

Подборка рецептов

Компот из дыни и груш на зиму

Компот из груши дички на зиму

Компот из алычи и груши на зиму

Компот из груш на зиму без стерилизации

Рябина черноплодная

Рецепты по ингредиенту

Настойка из яблок и черноплодной рябины

Сироп из черноплодной рябины

Настойка из черноплодной рябины с вишневыми листьями

Настойка из черноплодной рябины на самогоне

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат с лапшой быстрого приготовления и морковью	Морковный салат с курицей	Творожный кекс на миндальной муке	Оладьи с пшенной кашей на кефире	Цветная капуста по-флотски	Квашеный репчатый лук	Суши-бургер
Пирог из сухарей с ягодами	Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде	Молочно-ягодное желе	Брюссельская капуста с чесноком на сковороде	Биссара (гороховый суп)	Йогурт сувид (су-вид)	Лягур (с говядиной)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Компот из груш и черноплодной рябины

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты