Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Блюда без мяса →
Тушёная тыква с рисом

Тушёная тыква с рисом

Рис прекрасно сочетается с тыквой, и не только в сладкой каше.

Рыжая красавица, тушенная в сливках с добавлением некоторых специй, отлично дополняет распаренный рис.

Это блюдо можно подать самостоятельно или как гарнир к мясу или курице.

Ингредиенты

Тыква (чистый вес) - 150 г

Рис круглый - 100 г

Лук репчатый - 0,5-1 шт.

Сливки - 50 мл

Вода - 150 мл

Кориандр молотый - на кончике ножа

Паприка копченая - 1/3 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

По желанию:

Сыр - 10 г

  • 112 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 2.65
  • Ж: 3.74
  • У: 17.24

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
13 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Тушёную тыкву с рисом готовим из таких ингредиентов.


Тыкву нарезать некрупным кубиком.


Лук нарезать кубиком.


Поджарить на растительном масле.


Добавить тыкву.


Перемешать и потомить пару минут.


Добавить рис, соль, перец, приправы.


Влить сливки и воду, перемешать. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне.


Периодически пробовать готовность риса, если требуется - подбавить еще воды.


Тушеную тыкву с рисом перед подачей можно посыпать сыром, но это не обязательно.


Тушёная тыква с рисом, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Тыква с камамбером в аэрогриле

Как сушить землянику для чая?

Жареная картошка с грибной икрой

Кабачок с куриной печенью в духовке

Ферментированные баклажаны

Бургеры с тунцом

Сэндвичи из крекера с крабовыми палочками

Пирожки с картошкой и тыквой в духовке

Манная запеканка с киселем

Масло с травами сувид (су-вид)

Брискет в мультиварке

Сладкий тост

Куриные сердечки с медом и соевым соусом

Салат из куриной грудки с солеными огурцами
Мобильная версия сайта