Каша из булгура с тыквой (на молоке)

Для многих привычная каша с тыквой - с использованием пшена, я же предлагаю сделать вкусную кашу на молоке с булгуром.

Кашка так понравилась, что готовила я её подряд три раза.

Преимущество булгура в том, что он не разваривается так сильно, как другие крупы, и его структура здесь "читается" хорошо.

Кашу можно готовить в кастрюле или в мультиварке.

В каше очень важно соблюсти баланс соли и сахара - по мне, то количество, что указано в рецепте - в самый раз, но может, кто-то любит и более сладкую, пробуйте на свой вкус.

Превосходный и полезный завтрак, пробуйте и вы!

Ингредиенты

Булгур - 50 г

Тыква (чистый вес) - 100 г

Молоко - 250 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Масло сливочное - 10 г

121 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Б: 3.52
Ж: 4.13
У: 16.69

Фото готового блюда

Марияавтор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 10 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Чтобы сварить кашу из булгура с тыквой на молоке, надо приготовить такие продукты.

Тыкву нарезать кубиком.

В кастрюле растопить масло, всыпать булгур и поджарить в течение минуты, помешивая.

Добавить тыкву и перемешать.

Залить молоком. Накрыть крышкой и варить на огне чуть ниже среднего, чтобы сильно не кипело.

Перемешать в процессе несколько раз.

Перед самым концом приготовления добавить соль и сахар, варить до загустения и готовности булгура.

Вкуснейшая каша из булгура с тыквой (на молоке) готова. Обязательно добавьте кусочек сливочного масла.

Приятного аппетита.

Каша из булгура с тыквой (на молоке), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Если жидкость испарилась быстрее, чем приготовилась крупа или тыква, можно добавить ещё молока или воды.

Полезные подборки и рецепты ...

Как приготовить тыкву с булгуром? Блюда из тыквы и булгура

Подборка рецептов

Салат с булгуром, печеной тыквой и сыром фета

Булгур с тыквой

Тыква, фаршированная булгуром и овощами

Тыквенный суп-пюре с булгуром и фрикадельками

Тыквенная каша на молоке

Подборка рецептов

Тыквенная каша на молоке

Кукурузная каша с тыквой на молоке

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке

Овсяная каша с тыквой

Вегетарианские каши с тыквой

Подборка рецептов

Каша «Дружба» с тыквой

Пшенная каша с тыквой на воде

Постная пшенная каша с тыквой

Рисовая каша с тыквой на молоке

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Картофельная запеканка с грибами в аэрогриле	Картофель с баклажанами в аэрогриле	Кимчи из цветной капусты	Какао с бананом и молоком	Коктейль «Амаретто Сауэр» (Amaretto Sour)	Омлет в рисовой бумаге	Салат из черной редьки с помидорами
Ригатони с фаршем	Салат с тыквой и красным луком	Суп с грибами муэр	Макароны с курицей в соусе Том Ям	Салат с помидорами черри и оливками	Сливочный суп с фрикадельками и грибами	Картофель с беконом в фольге в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Каша из булгура с тыквой (на молоке)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты