E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКаши
Кукурузная каша с тыквой на мо

Кукурузная каша с тыквой на молоке

Кукурузная каша с тыквой получается очень питательной и сытной - идеальное блюдо для завтрака, особенно детям!
Аймкук

Ингредиенты

Кукурузная мука - 120 г

Молоко - 250 мл

Тыква - 100 г

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Масло сливочное - 20 г (для подачи)

  • 173 кКал
  • 10 мин.
  • 5 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Нет ничего проще, нежели приготовить на завтрак кукурузную кашу с тыквой на молоке. Блюдо получается очень сытным и питательным, оно прекрасно утоляет чувство голода на многие часы и к тому же обладает необычайным вкусом, поэтому понравится даже детям. Тыква придает каше апельсиновый привкус, так что даже великие «нехочухи» попросят добавки!


В осенне-зимний сезон такой овощ можно приобрести на любом рынке или в любом супермаркете, а можно и заморозить его в морозильной камере, нарезав очищенный и промытый плод небольшими кубиками. Главное то, что тыква всегда будет под рукой.


А вот особенность кукурузной муки в том, что она в горячей жидкости часто образует комочки, поэтому для создания каши из нее обязательно вооружитесь качественным венчиком. Молоко же используйте любой жирности: коровье или козье - по желанию.


Итак, подготовим необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!


Молоко влейте в кастрюлю с антипригарным дном или в ковш, казан. Прогрейте практически до кипения. Часть тыквы очистите от кожуры, промойте и натрите на терке с мелкими ячейками. Выложите в горячее молоко и аккуратно перемешайте. Всыпьте соль и сахарный песок.


Поместите емкость на плиту, на минимальный нагрев. Помешивая венчиком, всыпайте понемногу муки, пока каша не станет полужидкой.


Доведите ее до необходимой густоты на минимальном нагреве, не переставая помешивать. На это уйдет не более 5 минут. Выключите нагрев, накройте емкость крышкой и дайте каше пропариться. Если любите жидкую кашу, уменьшите количество кукурузной муки.


Выложите приготовленное блюдо в пиалы или глубокие тарелки, сдобрите качественным сливочным маслом и подайте к столу. Можно дополнить кукурузную кашу с тыквой на молоке ложечкой меда любого сорта.


Приятного вам!


Кукурузная каша с тыквой на молоке — рецепт с фото пошагово
Автор рецепта
  • 1441

    Рецептов

  • 175

    Подписчиков

  • 141

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
мне вместо сахара можно соли побольше и я такое тоже буду)))
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Татьяна, знаю-знаю, что ты не по сахару
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты


Творожная запеканка с яблоками в духовке ПП

Молочный коктейль с шоколадом

Ленивые вареники с сыром

Салат «Фасолинка» с корейской морковью и колбасой

Шоколадно-творожный пирог «Тигр»

Минестроне (итальянский овощной суп)

Тирамису с желатином

Лимонад «Манго-Маракуйя»

Салат «Охотничий» с корейской морковью

Манник на кефире и сметане

Щи из баранины со свежей капустой

Куриные зразы с печенью

Шарлотка из миндальной муки с яблоками

Классический манник на греческом йогурте
Мобильная версия сайта