E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Пироги →
    Бисквитная ватрушка с творогом

    Бисквитная ватрушка с творогом

    Очень простой, вкусный и красивый пирог для любителей творога. Вся прелесть этой выпечки в том, что при выпекании творожная начинка опускается вниз, а бисквит поднимается, образуя бортики, таким образом пирог напоминает большую ватрушку.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Яйца - 2 шт.

    Сахар - 100 г

    Мука - 80 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Начинка:

    Творог - 360 г

    Яйцо - 1 шт.

    Сахар - 60 г

    Кукурузный крахмал - 15 г

    Ванильный сахар - 1 ч.л.

    Форма диаметром 20-22 см.
    • 230 кКал
    • 1 ч. 5 мин.
    • 1 ч. 5 мин.
    • Б: 11.16
    • Ж: 6.48
    • У: 31.34

    Фото готового блюда

    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 7 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления бисквитной ватрушки с творогом.


    Для начала приготовить начинку. В миске соединить творог, яйцо и сахар. Пробить погружным блендером до однородности. Добавить ванильный сахар и кукурузный крахмал, хорошо перемешать лопаткой.


    Для теста взбить белки с сахаром до пышности. Затем поочередно ввести желтки. Взбивать пару минут. Просеять в яичную массу муку с разрыхлителем, аккуратно перемешать.


    В подготовленную форму выложить бисквитное тесто.


    В центр выложить творожную начинку. Отправить пирог в холодную духовку, выставить температуру 170-180°С. Духовку включить и печь бисквитную ватрушку с творогом около 50 минут.


    Перед подачей пирог-ватрушку полностью остудить. Приятного аппетита!


    Бисквитная ватрушка с творогом — рецепт с фото пошагово

    Похожие подборки и рецепты ...

    Высокие / Пышные творожные пироги

    Подборка рецептов

    Творожный манник с курагой
    Воздушный абрикосовый чизкейк
    Отрывной пирог с творогом
    Воздушный сырник с яблоками
    Королевская ватрушка в духовке

    Подборка рецептов

    Королевская ватрушка с ежевикой
    Королевская ватрушка с яблоками и творогом
    Королевская ватрушка с изюмом и творогом
    Королевская ватрушка ПП с творогом в духовке
    Королевская ватрушка с творогом

    Подборка рецептов

    Королевская ватрушка с тыквой и творогом
    Королевская ватрушка с грушами и творогом
    Королевская ватрушка с творогом и лимоном (с цедрой)
    Королевская ватрушка с курицей
    Бисквитные пироги

    Подборка рецептов

    Дакуаз (ореховый бисквит)
    Итальянский пирог «12 ложек»
    Бисквитный пирог с клюквенной начинкой в целом яблоке
    Бисквит на кефире без яиц

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Брускетта с жареным беконом
    Вареная картошка с салом и луком
    Винегрет с мясом
    Тушеная свинина крупным куском
    Гречка «Птичье молоко»
    Творог с яйцом на сковороде
    Салат со шпинатом и орехами

    Салат со шпинатом и свеклой
    Кофе с апельсином
    Грушевый чай
    Печенье «Каллы» с кремом «Рафаэлло»
    Тарт татен луковый
    Маковый пирог без муки и сахара
    Пирог с креветками и горгонзолой
    Мобильная версия сайта