Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Жареные яблоки на сливочном масле (на сковороде)

Приготовим потрясающе вкусный и простой десерт из яблок на сковороде за считанные минуты.

Яблоки для этого десерта нужно выбрать твердые, желательно зимних сортов. Они могут быть как красными, так и зелеными. Также и нарезка может быть абсолютно любой, будь то дольки, кружочки или кубики. Я сегодня приготовлю их кружочками.

Кружочки яблок карамелизуются на сковороде без сахара, только за счет собственного сока. А для более яркого аромата и вкуса, добавим палочку корицы и звездочку аниса.

Очень вкусное и полезное лакомство, которое можно подать как самостоятельный десерт с сахарной пудрой, ванильным соусом или мороженым. А также такими яблочками можно украсить свой завтрак - подать их с кашей.

Ингредиенты

Яблоки - 2 шт.

Масло сливочное - 30 г

Палочка корицы - 1 шт.

Звездочка аниса - 1 шт.

Рассчитано на 2-3 порции

105 кКал
15 мин.
15 мин.

Б: 0.41
Ж: 7.24
У: 9.05

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Все необходимые ингредиенты для приготовления жареных яблок на сливочном масле на сковороде - перед вами. Если нет аниса, то можно пропустить этот продукт, а вместо палочки корицы использовать молотую.

Яблоки хорошо промойте и обсушите. При помощи специального ножа удалите сердцевину яблока.

Затем яблоко нарежьте на не очень тонкие кружочки.

В сковороде растопите сливочное масло, выложите кружочки яблок и обжаривайте несколько минут при среднем нагреве. Следите, чтобы фрукты не подгорели.

Переверните яблоки на другую сторону, добавьте в сковороду палочку корицы и звездочку аниса, накройте крышкой и жарьте яблоки на сливочном масле на сковороде около 3-5 минут при небольшом нагреве. В процессе приготовления яблоки можно один раз перевернуть, чтобы они равномерно обжарились и пропитались ароматом специй.

Десерт готов! Снимите со сковороды и переложите на тарелку.

На стол жареные яблоки в масле подавайте с чем нравится. У меня сегодня - с тыквенной кашей. Очень вкусно! Приятного аппетита!!!

Жареные яблоки на сливочном масле (на сковороде) — рецепт с фото пошагово

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Уха из хека	Печенье «Кремлевское»	Миндальная паста	Миндальное мороженое (на сливках)	Франжипан (миндальный крем)	Тесто для пиццы на кефире в хлебопечке	Салат из печеных болгарских перцев с анчоусами, апельсином и руколой
Конфи из утиной грудки	Булочки из слоеного теста с сыром и творогом	Свиная вырезка в сливочном соусе	Брускетта с жареным беконом	Вареная картошка с салом и луком	Винегрет с мясом	Тушеная свинина крупным куском

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное