Салат «Пражский» с болгарским перцем и говядиной

Если у вас есть готовый кусок вареной говядины, то на приготовление салата понадобятся считанные минуты. Нужно нарезать тонкой соломкой маринованные огурцы, сладкий перец, лук и говядину. Посолить, поперчить и заправить растительным маслом. Салат получается сытным за счет мяса, пикантным за счет огурцов и сочным, освежающим за счет перца.

Ингредиенты

Перец болгарский - 1 шт.

Говядина вареная - 200 г

Лук - 1 шт.

Огурец маринованный (небольшой) - 2 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

131 кКал
0 ч. 25 мин.
1 ч.
1 ч. 25 мин.

Б: 9.84
Ж: 8.93
У: 2.93

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

18 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для классического салата «Пражский» с болгарским перцем и говядиной - перед вами.

Если готового мяса нет, залейте кусок говядины холодной водой, поставьте кастрюлю на огонь. После закипания уменьшите огонь, снимите пену и варите до готовности мяса. Во время варки бульон посолите. Готовое мясо достаньте из бульона и полностью охладите перед нарезкой в салат.

Говядину нарежьте кубиком или соломкой. Сложите в салатник.

Добавьте маринованные огурчики, нарезанные тонкой соломкой.

Сладкий перец вымойте, разрежьте пополам и удалите семена. Затем нарежьте перец соломкой и добавьте в салатник.

Репчатый лук очистите, нарежьте перьями и добавьте к остальным продуктам.

Салат поперчите.

Перемешайте, попробуйте салат на соль. Добавьте соль по вкусу. Влейте растительное масло и перемешайте салат.

Салат «Пражский» с болгарским перцем и говядиной очень вкусный и сытный. Порция такого салата для меня - это полноценный обед: и мясо, и овощи. Приятного аппетита!

Салат «Пражский» с болгарским перцем и говядиной, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Простые мясные салаты

Подборка рецептов

Салат с индейкой и корейской морковью

Салат из печени индейки

Салат с запеченной утиной грудкой

Теплый салат с индейкой и стручковой фасолью

Салат с говядиной и огурцами

Подборка рецептов

Салат из крапивы с мясом

Салат «Праздничный» с говяжьим языком

Салат из говядины с солеными огурцами

Салат из говядины с морковью

Салат с маринованными огурцами

Подборка рецептов

Баварский салат с охотничьими колбасками

Салат с селедкой и огурцами (свежим и маринованным)

«Оливье» с крабовыми палочками

Винегрет с медово-горчичной заправкой

Салат с болгарским (сладким) перцем

Подборка рецептов

Салат с пак чой

Салат с копченой куриной грудкой и шампиньонами

Салат «Петушок» (крабовый)

Рисовый салат на Новый год Свиньи

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Рубленые котлеты из свинины с грибами	Салат «Пассажирский» с куриной печенью	Фаршированные яйца без майонеза	Драники с селедкой	Рваный пирог из лаваша на сковороде	Картофельный суп с зелёным горошком	Гречка с тефтелями на сковороде
Как варить яйца сувид (су-вид)?	Пирожки с квашеной капустой и грибами	Вареная картошка с квашеной капустой	ПП печенье с корицей	Горячие бутерброды с майонезом в духовке	Запаянный кофе	Солонина

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Пражский» с болгарским перцем и говядиной

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты