Салат «Пражский» с болгарским перцем и говядиной

Если у вас есть готовый кусок вареной говядины, то на приготовление салата понадобятся считанные минуты. Нужно нарезать тонкой соломкой маринованные огурцы, сладкий перец, лук и говядину. Посолить, поперчить и заправить растительным маслом. Салат получается сытным за счет мяса, пикантным за счет огурцов и сочным, освежающим за счет перца.

Ингредиенты

Перец болгарский - 1 шт.

Говядина вареная - 200 г

Лук - 1 шт.

Огурец маринованный (небольшой) - 2 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

131 кКал
0 ч. 25 мин.
1 ч.
1 ч. 25 мин.

Б: 9.84
Ж: 8.93
У: 2.93

Фото готового блюда

AnnI_Gавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

18 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для классического салата «Пражский» с болгарским перцем и говядиной - перед вами.

Если готового мяса нет, залейте кусок говядины холодной водой, поставьте кастрюлю на огонь. После закипания уменьшите огонь, снимите пену и варите до готовности мяса. Во время варки бульон посолите. Готовое мясо достаньте из бульона и полностью охладите перед нарезкой в салат.

Говядину нарежьте кубиком или соломкой. Сложите в салатник.

Добавьте маринованные огурчики, нарезанные тонкой соломкой.

Сладкий перец вымойте, разрежьте пополам и удалите семена. Затем нарежьте перец соломкой и добавьте в салатник.

Репчатый лук очистите, нарежьте перьями и добавьте к остальным продуктам.

Салат поперчите.

Перемешайте, попробуйте салат на соль. Добавьте соль по вкусу. Влейте растительное масло и перемешайте салат.

Салат «Пражский» с болгарским перцем и говядиной очень вкусный и сытный. Порция такого салата для меня - это полноценный обед: и мясо, и овощи. Приятного аппетита!

Салат «Пражский» с болгарским перцем и говядиной, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Простые мясные салаты

Подборка рецептов

Салат с индейкой и корейской морковью

Салат из печени индейки

Салат с запеченной утиной грудкой

Теплый салат с индейкой и стручковой фасолью

Салат с говядиной и огурцами

Подборка рецептов

Салат из крапивы с мясом

Салат «Праздничный» с говяжьим языком

Салат из говядины с солеными огурцами

Салат из говядины с морковью

Салат с маринованными огурцами

Подборка рецептов

Баварский салат с охотничьими колбасками

Салат с селедкой и огурцами (свежим и маринованным)

«Оливье» с крабовыми палочками

Винегрет с медово-горчичной заправкой

Салат с болгарским (сладким) перцем

Подборка рецептов

Салат с пак чой

Салат с копченой куриной грудкой и шампиньонами

Салат «Петушок» (крабовый)

Рисовый салат на Новый год Свиньи

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Вареники с земляникой (лесной)	Огурцы с морковью по-корейски на зиму	Пицца на тортилье в аэрогриле	Тертый пирог с вареньем на майонезе	Шакшука с моцареллой	Ватрушки с творогом в аэрогриле	Курица с овощами на пару
Тилапия в аэрогриле	Оладьи из кабачков и сулугуни	Постные булочки с вареньем	Салат с курицей и грецкими орехами (по-армянски)	Радужная форель на мангале	Повидло из слив без сахара	Жареные трубочки с повидлом (рецепт из СССР)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Пражский» с болгарским перцем и говядиной

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты