E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Тефтели →
    Тефтели из красной рыбы (лосося)

    Тефтели из красной рыбы (лосося)

    Тефтели из рыбы - это вкусное и ароматное блюдо для всей семьи. Подайте тефтели с гарниром, к примеру, с рисом или картофелем, и полейте соусом, который образовался во время тушения. Если вы придерживаетесь правильно питания, подайте тефтели с салатом из свежих овощей и зелени.

    Ингредиенты

    Филе красной рыбы - 500 г

    Томаты рубленые - 250 мл

    Лук - 1/3 шт.

    Сливочное масло - 1 ст.л.

    Укроп - 2 веточки

    Специи для рыбы - по вкусу

    Соль и перец - по вкусу

    Рассчитано примерно на 2 порции
    • 116 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 12.82
    • Ж: 6.08
    • У: 1.53

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления тефтелей из красной рыбы (лосося) - перед вами!


    Если у вас целая рыба, отделите филе от костей и кожи. Нарежьте филе на средние куски и выложите в чашу измельчителя, добавьте лук.


    Если нет измельчителя, воспользуйтесь мясорубкой с насадкой для мелкого помола.


    Измельчите в однородную массу. Укроп мелко нарежьте и выложите в фарш. Добавьте специи для рыбы, соль, перец и перемешайте.


    Сформируйте тефтели желаемого размера. Разогрейте сковороду со сливочным маслом и выложите рыбные заготовки.


    Сливочное масло можно заменить на растительное.


    Залейте рублеными томатами, чуть посолите, прикройте крышкой и томите тефтели из красной рыбы около 20-25 минут после закипания на умеренном огне.


    СОВЕТ! Если нет томатов, можно развести томатную пасту в воде.


    Приятного аппетита!


    Тефтели из красной рыбы (лосося), рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Можно приготовить из филе любой рыбы. Важно, чтобы рыба была без мелких костей.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыбные тефтели в духовке

    Подборка рецептов

    Тефтели рыбные в сливочном соусе в духовке
    Рыбные тефтели как в детском саду
    Фрикадельки из минтая
    Рыбные тефтели в духовке
    Рыбные тефтели в томатном соусе

    Подборка рецептов

    Рыбные тефтели с овощами
    Рыбные тефтели в томатном соусе
    Рыбные тефтели в мультиварке
    Тефтели из щуки
    Тефтели рыбные

    Подборка рецептов

    Тефтели из судака
    Тефтели из минтая
    Тефтели из палтуса в микроволновке
    Фрикадельки из минтая

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта