Салат из капусты с лимоном

Вроде бы ничего особенного - капустный салат. Но как "играет" в нём сочетание чеснока и лимона! Такой освежающий вкус и пикантность! Берите на вооружение в повседневное меню. А в праздники такой салат великолепно подойдёт к запечённой утке или к буженине.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 300 г

Лимон - 30 г (1/4 лимона)

Укроп - 10 г

Чеснок - 1 зубчик (маленький)

Соль - 1 щепотка

Сахар - 1 ч.л.

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

84 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Б: 1.65
Ж: 5.45
У: 7.17

Фото готового блюда

Сибирячкаавтор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 8 голосов

14 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте всё по списку для приготовления салата из капусты с лимоном.

Нашинкуйте капусту тонкой соломкой, добавьте соль и сахар, слегка перетрите руками, чтобы капуста дала сок.

Добавьте через пресс зубчик чеснока.

Сюда же добавьте нарезанный тонкими маленькими кусочками лимон - четвертинки лимона будет достаточно. И нарубите мелко укроп - добавьте сюда же, хорошо размешайте всё вместе.

Заправьте салат ароматным подсолнечным маслом и можно подавать!

Свежий, сочный, хрустящий салат из капусты с лимоном готов!

Салат из капусты с лимоном, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Витаминные капустные салаты

Подборка рецептов

Салат из репы и капусты

Салат из капусты со свеклой быстрого приготовления

Салат из одуванчиков, капусты и яблок

Салат из капусты, огурцов и помидоров

Постные овощные салаты

Подборка рецептов

Картофельный салат с оливками и луком

Грузинский салат с ореховой заправкой

Постный салат со стручковой фасолью и грибами

Постный салат с фасолью и шампиньонами

Овощные салаты

Подборка рецептов

Постный салат из кускуса и овощей

Салат из стручков гороха

Болгарский салат с брынзой

Хрустящие баклажаны с томатами

Капустные салаты

Подборка рецептов

Салат «Коулсло» с ананасами

Салат из капусты с морковью и майонезом

Салат из капусты с икрой минтая

Салат с капустой, колбасой и яблоком

Постные салаты

Подборка рецептов

Мексиканский салат с авокадо

Салат с нутом, авокадо и помидорами черри

Салат из тыквы с апельсином и яблоком

Овощной салат с сельдью

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гульназ

Люблю экспериментировать салатами из капусты. Этот вариант приготовления пришёлся мне по вкусу тоже. Полезно и очень просто.

ответить

Сибирячка Автор рецепта

Гульназ, спасибо большое за Ваш отзыв. Я тоже очень люблю этот простой, но освежающий салат

ответить

Жульен в кабачке с грибами	Ликёр Куантро в домашних условиях	Конфеты из яблочного пюре и арахиса	Курица Ранч	Картошка с пастой Том Ям	Лесковачка мучкалица	Пирог «Розы»
Тушенка из свинины в мультиварке	Маринованная соевая спаржа	Котлеты из кабачков с крабовыми палочками	Сливовая настойка в сувиде (су-вид)	Омлет с мясом в духовке	Цесарка в духовке целиком	Советский кофейный напиток (ячменный)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из капусты с лимоном

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты