Салат «Парижанка» с грушей

Следуя из названия салата, хочется отметить, что этот салат больше понравится прекрасной половине. Я бы его назвала дамским. В его состав входят солоноватый сыр с плесенью, сочная ароматная груша и легкая заправка, вносящая присущую ей элегантность и уникальность.

Блюдо ярко выглядит и привлекает внимание. Готовится за считанные минуты и съедается с удовольствием. Таким составом компонентов удается восхитить гостей, удивить вкусом и подачей.

Ингредиенты

Салат "Латук" - 4-5 шт.

Сыр с плесенью - 70 г

Груша - 1 шт.

Грецкие орехи - 50 г

Заправка:

Оливковое масло - 2 ст.л.

Мед - 1 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

242 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Б: 6.18
Ж: 19.58
У: 11.71

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

13 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте все продукты для салата «Парижанка» с грушей. Если вы возьмете несколько видов сыра с плесенью, то вкус салата от этого будет только лучше. А также можно использовать любые орехи, в идеале - грецкие или миндаль.

Приготовим соус-заправку для салата. Смешайте оливковое масло, мед, сок лимона, соль и черный молотый перец. Для любителей более пикантного и острого вкуса можно добавить немного французской горчицы.

Листья салата порвите и выложите на блюдо. Небольшим количеством заправки полейте салат.

Сочную спелую грушу нарежьте на тонкие дольки, выложите на салат.

Сыр нарежьте небольшими ломтиками и положите на грушу.

Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде в течение нескольких минут, затем выложите их на салат. Очень часто в подобных салатах орехи обжаривают на сковороде с медом, а затем остывшие добавляют в салат. Если вам нравится такой вариант, можете попробовать.

Полейте всё оставшейся заправкой и сразу подавайте - салат «Парижанка» с грушей готов.

Приятного аппетита!!!

Салат «Парижанка» с грушей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с грушей

Подборка рецептов

Салат из груши и сыра Дорблю с кедровыми орешками

Салат с рукколой и грушей

Салат с индейкой, грушей и сыром Дор Блю

Грушево-яблочный салат с сыром фета

Салат с грецкими орехами

Подборка рецептов

Морковный салат с финиками

Салат с хурмой и мандаринами

Салат «Нежность» с курицей и черносливом

Слоёный салат с курицей и гранатом

Сыр «Дор Блю»

Рецепты по ингредиенту

Канапе с курицей

Пинчос (испанские бутерброды)

Финики, фаршированные сыром

Салат с абрикосами и сыром Дор Блю

Салат Латук

Рецепты по ингредиенту

Спринг-роллы с лососем

Картофельный салат с печеным перцем и курицей

Салат из хурмы с луком

Зеленый салат с сыром фета

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с сельдереем и перловкой	Оладьи на картофельном пюре с дрожжами	Каша пшенная с тыквой и яйцом	Роти с грибами	Картофельная яичница	Суп с полентой	Омлет с творожным сыром и красной рыбой
Картошка кубиками в духовке	Пашалу (чувашская лепешка)	Квашеный красный лук	Свиные ножки сувид (су-вид)	Хурма сувид (су-вид)	Пельмени «Рыбацкие»	Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное