E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Крем для капкейков со сгущенкой

    Крем для капкейков со сгущенкой

    Самый простой в приготовлении крем для капкейков - вам даже не понадобится миксер! Но это при условии качественного сливочного масла и сгущенки. Крем отлично стабилизируется и держит форму в охлажденном виде. По желанию вы можете добавить в него пищевые красители нужного цвета или немного ароматизатора.

    Выкладывайте крем только на охлажденные капкейки и храните десерт в холодильнике.

    Ингредиенты

    Сгущенка - 100 г

    Масло сливочное - 150 г

    • 577 кКал
    • 10 мин.
    • 10 мин.
    • Б: 3.18
    • Ж: 52.9
    • У: 22.88

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления крема для капкейков со сгущенкой - перед вами!


    Сливочное масло обязательно прогрейте до комнатной температуры заранее.


    Выложите масло в глубокую емкость, добавьте сгущенное молоко. Многие пишут, что пропорции должны быть 1:1, но скажу вам честно, что лучше использовать чуть больше масла и чуть меньше сгущенки. Может, это зависит от качества продуктов, но при равных пропорциях крем не такой плотный, как хотелось бы!


    Вилкой или жестким венчиком начните вмешивать сгущенное молоко. Вам понадобится 2-4 минуты максимум. Дольше вмешивать не нужно, чтобы масло не расслоилось, не сбилось мелкими крупинками. Крем для капкейков со сгущенкой полностью готов! Выложите его в кулинарный шприц или пакет и охладите в течение минимум 30 минут. Можно оставить и дольше, но на холоде. Масло станет плотным и крем будет отлично держать свою форму.


    Перед подачей десерта отсадите крем на охлажденные капкейки, используя любую насадку по вашему желанию.


    Заварите ароматный чай и насладитесь замечательным вкусом приготовленных капкейков.


    Приятного вам!


    Крем для капкейков со сгущенкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Капкейки со сгущенкой

    Подборка рецептов

    Капкейки с карамельно-сливочным кремом и орехами
    Крем-чиз для капкейков (Cream Cheese)
    Капкейки новогодние «Ёлочки»
    Капкейки с кремом
    Капкейки

    Подборка рецептов

    Капкейки на растительном масле
    Капкейки новогодние «Ёлочки»
    Капкейки «Молочная девочка»
    Черничные капкейки
    Крем для капкейков

    Подборка рецептов

    Сырный крем для капкейков (+простые капкейки)
    Шоколадный крем для капкейков
    Фисташковый крем чиз
    Фисташковые капкейки

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Шаурма с фасолью
    Карп в рукаве в духовке
    Мусс из черной смородины
    Багет на закваске
    Сицилийская пицца
    Тесто как пух на кефире
    Запеканка из сухих макарон

    Шоколадный клафути
    Постные оладьи из картофельного пюре
    Лимонад из березового сока с апельсином
    Кулич в микроволновке
    ПП вафли на гриле (электрогриле)
    Тушеная капуста с картошкой и тушенкой
    Картошка с крылышками и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта