Квас из березового сока с темным пивом

Тем, кто любит освежающие напитки с легкой пикантной горчинкой, рекомендую попробовать квас из березового сока с темным пивом. Он действительно утоляет жажду, а еще улучшает работу пищеварительной системы.

Готовится березовый квас с пивом за несколько часов, но лучше всего дать ему настояться в холодильнике сутки.

По желанию можно добавить различные ароматизаторы, если вы не любите вкус пива.

Ингредиенты

Сок березовый - 800 мл

Пиво темное - 150 мл

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Сахар - 5 ст.л.

73 кКал
0 ч. 10 мин.
3 ч.
3 ч. 10 мин.

Б: 0.43
Ж: 0.04
У: 16.86

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

4.6

Оценить рецепт

Рейтинг 4.6 из 5
на основе 5 голосов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления кваса из березового сока с темным пивом - перед вами!

Наименование темного пива выбирайте по своему вкусу. Влейте в высокую емкость березовый сок и темное пиво, перемешайте.

Всыпьте сухие дрожжи - они продаются в любом магазине или супермаркете.

Всыпьте сахар или добавьте мед в той же пропорции, если у вас нет на него аллергии. Тщательно все размешайте, чтобы сахар растворился.

Накройте емкость полотенцем или салфеткой и оставьте при комнатной температуре на 2-3 часа. За это время дрожжи активизируются и на поверхности напитка появится пенная шапочка. После этого процедите напиток и перелейте в кувшин или в бутылку. Поместите емкость в холодильник для охлаждения. Лучше всего оставить квас в холодильнике на 3-4 часа, но и сейчас его уже можно пить.

Охлажденный квас из березового сока с пивом разлейте в стаканы и подайте к столу.

Приятного вам!

Квас из березового сока с темным пивом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Березовый сок: польза и вред, противопоказания, химический состав. Сколько берёзового сока можно пить в день?

Полезные подборки и рецепты ...

Подборка рецептов

Квас из березового сока и овса

Квас из черного хлеба

Подборка рецептов

Домашний квас из ржаного хлеба

Домашний квас из бородинского хлеба

Квас ржаной

Квас из сусла в домашних условиях

Хлебный квас

Подборка рецептов

Cвекольный квас

Домашний квас из ржаного хлеба

Квас из березового сока (старинный рецепт)

Хлебный квас из березового сока

Березовый сок

Рецепты по ингредиенту

Квас из березового сока с курагой

Хлебный квас из березового сока

Квас из березового сока без сахара

Квас из березового сока (старинный рецепт)

Пиво

Рецепты по ингредиенту

Печено вепрево колено

Хлеб без дрожжей и без закваски

Шашлык из свиной грудинки

Шашлык из свинины на пиве

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевой хлеб без закваски (22)Вегетарианские блюда с крапивой (23)Вторые блюда с пивом (44)Выпечка на ржаной закваске (28)Квас (28)Квас (39)Квас без изюма (31)Квас без хлеба (34)Квас на дрожжах (33)Окрошка на квасе (37)Окрошка на квасе с картошкой (29)Пиво (66)Ржаной хлеб на закваске (31)Хлеб на закваске (39)Хлеб на закваске в духовке (25)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Квас - рассказываем все о традиционном русском напитке

Суп с сельдереем и перловкой	Оладьи на картофельном пюре с дрожжами	Каша пшенная с тыквой и яйцом	Роти с грибами	Картофельная яичница	Суп с полентой	Омлет с творожным сыром и красной рыбой
Картошка кубиками в духовке	Пашалу (чувашская лепешка)	Квашеный красный лук	Свиные ножки сувид (су-вид)	Хурма сувид (су-вид)	Пельмени «Рыбацкие»	Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Квас из березового сока с темным пивом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты